Taqueria taco bar

Op een donderdagavond besluiten we spontaan de trein naar Amsterdam te pakken om daar een hapje te gaan eten. Na enige omzwervingen komen we terecht bij Taqueria, een taco bar in Oud-West. Een kleine bar waar het vrij ver vol zit. Een goed teken, dus wij nemen plaats aan de bar, de allerlaatste plekjes in de taquieria. En dat is onbewust een goede keuze, want vandaag staat de eigenaar zelf achter de bar, dus tussen het eten door kunnen we met hem kletsen. Zo vertelt hij dat de taco’s door een Mexicaanse vrouw worden gemaakt volgens authentiek recept. Verder maken ze zo veel mogelijk zelf. Ze hebben niet veel dingen op de kaart, maar wat ze hebben, doen ze goed. Zo zijn er een aantal taco’s om uit te kiezen: vega, vis, kip of beef en daarnaast nog verschillende bijgerechten zoals tortilla chips met verse guacamole, kipkluifjes met een lekker pittige salsa on the side en avocado frietjes.

Puur en Mexicaans

Maar eerst een drankje: ze hebben hier uiteraard een aantal Mexicaanse drankjes naast het standaard assortiment. Zo zien we om ons heen de tequila shotjes gretig aftrek vinden. Wij gaan voor een wijntje en een frozen strawberry margerita. Gevolgd door diverse van de hapjes. De beef taco valt zo goed in de smaak dat we hem twee keer bestellen, maar ook de kipfluifjes met de pittige salsa zijn erg lekker. En de eigenaar had gelijk wat betreft de smaak van de taco’s. Authentiek en een echte maïssmaak. Sowieso zijn de gerechten goed op smaak, puur en met kenmerkende Mexicaanse smaken als limoen en koriander.

Chili brownie

Als afsluiter gaan we voor de pittige brownie met een snufje chilipoeder. Een leuke gimmick, maar wat brownies betreft ben ik verwend en ben ik niet zo snel 100% tevreden over een brownie. Leuk aan deze tacobar is trouwens dat je er terecht kunt voor een diner. Reken dan op circa 3 gerechtjes per persoon, maar je kunt hier ook gewoon komen borrelen, met of zonder een lekkere snack erbij.