Kerstmenu voor een vegetarisch kerstdiner

inspiratie

Een van dé trend van dit jaar is vegetarisch eten en dan ook vegetarisch eten tijdens kerst. Maar liefst een derde van de Nederlanders is flexitariër volgens nu.nl. En daarom help ik jullie met in inspiratie voor een vegetarisch kerstdiner.Ook wij eten vaker wel vegetarisch dan niet. En waar...

Halloween pompoen maken: hoe doe je dat?

inspiratie

Een Halloween pompoen maken. Als je denkt aan Halloween, dan denk je aan pompoen. Het liefste zo eentje die uitgehold is en voorzien van een gezichtje. Nadat je dit gezichtje op je pompoen hebt gemaakt kun je er vervolgens een lichtje in zetten en ben je helemaal in de Halloween sferen! Trick or tr...

8 x salade in een pot

inspiratie

Je ziet ze al een paar jaar in het straatbeeld: de salade in een pot. Het liefste een glazen pot, zoals een mason jar, maar een ander potje volstaat ook. Nieuw is het dus niet, handig is het wel. Helemaal nu het zomer is en er weer veel meer salades worden gegeten. Wat handig is van een salade in ee...

13 x dat ijs met alcohol een uitstekend idee was

inspiratie

IJsjes met een vleugje alcohol of ijs gebaseerd op een bekende cocktail. Je ziet het steeds vaker en waarom ook niet? Het is vaak een hele geslaagde combinatie. In de supermarkt kun je steeds meer alcohol ijsjes kopen. Zo is er de mojito ijslolly, Radler ijs en GT ijs. Toen Aldi in 2017 kwam met Gin...

11 x maken met leftover paaseitjes

inspiratie

De kans is groot dat je na Pasen nog wat chocolade paaseieren hebt liggen. Massieve eitjes, gevulde eitjes, de keuze lijkt elk jaar wel groter te worden met dit jaar smaken als tompouce en cookie dough. Wat doe je na Pasen nou met al die overgebleven paaseieren? Uiteraard kun je ze na Pasen ook nog ...

13 x recept met aubergine (van moussaka tot baba ganoush!)

inspiratie

Aubergines. Persoonlijk ben ik er dol op. Deze vrolijke paarse groentesoort is lekker veelzijdig en heeft een stevige structuur. De aubergine wordt veel gebruikt in Midden-Oosterse gerechten, maar ook in bijvoorbeeld Mediterrane gerechten. Bovendien doet de aubergine het ook goed in curry's.Van ...

De lekkerste paasbrunch maken doe je zo!

inspiratie

Pasen komt er weer aan en dat betekent voor de meesten van ons een lekker lang weekend. Maandag is het tweede Paasdag en vrijdag is het Goede Vrijdag. Die laatste is geen verplichte vrije dag, maar als je bijvoorbeeld in de financiële sector werkt, is het wel een vrije dag. Zo was het toen ik nog i...

Originele valentijnscadeaus voor foodies

inspiratie

Valentijnsdag is dé dag om je geliefde in het zonnetje te zetten. Uiteraard moet je elke dag lief zijn voor elkaar, maar op Valentijnsdag wordt je altijd net even wat bewuster :-). En hoewel het uiteraard niet draait om cadeautjes, vindt iedereen het leuk om iets te krijgen. Ik heb de leukste origi...

Dit zijn de foodie hotspots voor 2018

inspiratie

Lekker eten en drinken is fijn. Reizen is fijn. De combinatie van food én reizen? Geweldig! Voor zo'n culinaire trip zijn wij wel te porren. En ik denk een groot deel van jullie ook. Er zijn zo veel toffe locaties waar je niet alleen cultuur opsnuift, maar ook nog eens heel goed kunt eten. Ik ging ...

Oudejaarsavond 2017: de lekkerste hapjes!

inspiratie

Oudejaarsavond komt in zicht. Wat zeg ik? Morgen is het al zover. Oudejaarsavond 2017. De laatste dag van het jaar. Ik wil niet zeggen dat het jaar voorbij is gevlogen, want dat is nogal een cliché. Maar, echt, wat is het weer snel gegaan. Overmorgen leven we gewoon al in 2018. Ik heb het idee dat ...

Een kerstborrel organiseren: hoe doe je dat?

inspiratie

Je kunt gaan voor een kerstdiner of kerstbrunch bij jou thuis, maar je kunt ook een gezellige kerstborrel organiseren. Dat kan op kerstavond bijvoorbeeld of misschien op Tweede Kerstdag. Het voordeel van een kerstborrel boven een kerstdiner is dat het vaak veel minder werk is. Dat terwijl het toch h...

Kerst dessert inspiratie – 41 recepten!

inspiratie

We blijven nog lekker even in de kerstsferen! Ik deelde al recepten voor voorgerechten, hoofdgerechten en bijgerechten voor tijdens het kerstdiner. Maar, een diner is natuurlijk niet compleet zonder dessert. Daarom vandaag niet 1 recept, niet 2 recepten, maar liefst 41 kerst dessert recepten voor jo...

Wat te doen met kerst 2017? Countdown to Christmas!

inspiratie

Vandaag is het nog precies 2 weken tot aan kerst. Hebben jullie er al zin in?Misschien weet je al precies wat je gaat doen, maar misschien nog helemaal niet en vraag je je af 'wat te doen met kerst?' Wellicht kun je nog wat inspiratie gebruiken. Vanaf morgen deel ik heerlijke kerstgerechten met ...

Dé 21 wintersport gerechten die je niet mag missen

inspiratie

Officieel is het nog geen winter, maar in sommige delen van het land heeft het al gesneeuwd. Kouder wordt het in ieder geval en dat betekent dat ook het wintersportseizoen weer van start is gegaan! Ga je ook op wintersport dit seizoen? Lekker skiën of snowboarden in een van de bekende of minder b...

Utrecht krijgt zijn eerste ramen restaurant!

inspiratie

Ramen fans opgelet! Je weet wel, die hippe Japanse noodle soepen met een volle, smaakvolle bouillon. Zagen we ze voornamelijk in het buitenland, was ineens Nederland ook aan de beurt. Na Amsterdam en Rotterdam, gaat ook Utrecht overstag voor deze heerlijke Japanse 'noodle soep'. Op de plek waar nu r...

Dit is deze kerst hét aperitief!

inspiratie

Nog maar 1 maand en dan is het alweer kerst! Die tijd van het jaar waarin gezelligheid en lekker eten centraal staan. Alles is mooi versierd en uit de speakers galmen foute kerstliedjes.Binnenkort ga ik je tips geven voor je kerstdiner, maar first things first. De aankomst van je gasten met kerst. V...

Utrecht krijgt KitKat Chocolatory winkel!

inspiratie

Ben jij fan van KitKat? Dan moet je je vanaf 30 november richting Utrecht Centraal snellen! Op het vernieuwde Utrechtse station komt een KitKat Chocolatory. Bij deze candybar winkel kun je eerst kiezen welke chocoladesoort je wil: melk, puur of wit. Vervolgens komt het echt leuke gedeelte: de toppi...

Help myfoodblog.nl te verbeteren!

inspiratie

Lieve lezer, wil jij myfoodblog.nl nog leuker maken en nog meer afgestemd op jouw behoeften? Vul dan deze vragenlijst in. Het kost je circa 3 minuten en als bedankje kun je een gratis e-book over sauzen krijgen.De resultaten worden uiteraard anoniem verwerkt en zijn bedoeld om een beter beeld te...

Binnenkijken: dit zijn de 12 duurste restaurants ter wereld!

inspiratie

Extravagant eten, dromerige uitzichten, geheime menu's, eetbare entreebewijzen. Dit alles vind je bij de duurste restaurants ter wereld. Wij gingen voor je op onderzoek uit waar je nu het duurste een avondje uit kunt eten. En hé, goed nieuws. Maar liefst 7 van de duurste restaurants ter wereld bevi...

Dé telefoon voor je (food) foto’s – iPhone X

inspiratie

Gesponsord - Inmiddels heb ik mijn huidige telefoon alweer een ruime 3 jaar en ik merk dat 'ie niet meer helemaal voldoet aan mijn wensen. Eigenlijk überhaupt niet meer goed werkt met een beeldscherm dat af en toe helemaal uitvalt en een toetsenbord dat vaker niet dan wel reageert. Op dit moment h...

What’s going on? Even bijkletsen #1

inspiratie

Meestal zie je op myfoodblog.nl lekkere recepten, hotspots en andere food inspiratie. Maar, een blog zou geen blog zijn als het ook niet persoonlijk was. En dat betekent, tijd voor een persoonlijke update. Tijdens deze blog praat ik jullie helemaal bij! Ik realiseer me dat ik dat helemaal niet zo va...

26 x de lekkerste venkel recepten

inspiratie

Van juni tot en met oktober is venkel in Nederland in het seizoen en dat betekent dat het nu volop venkel tijd is! Venkel is een groentesoort die smaakt naar anijs. Je eet de 'knol' van de venkel als groente. De bovenkant kun je gebruiken ter garnering of als kruid. Wist je dat:Je van venkelz...

27 x de lekkerste broccoli recepten

inspiratie

Heerlijk, het is weer broccoli seizoen! Hier staat broccoli vrij regelmatig op tafel. Het liefste vers, maar ik bewaar ook altijd een diepvriesverpakking in de vriezer. Zo heb ik altijd broccoli bij de hand! De Aziatische broccolisoep maken we vrij regelmatig, maar ook een fijn noodle gerecht met ki...

15 x courgette recepten

inspiratie

Courgettes kun je inmiddels het hele jaar rond in de supermarkt vinden, maar het oorspronkelijke seizoen voor Nederlandse courgettes loopt van juli tot en met september. Courgettes zijn super veelzijdig. De laatste jaren hebben ze populariteit gewonnen door de courgetti. Oftewel 'spaghetti' gemaakt ...

De ultieme salade gids – 42 salade recepten

inspiratie

Nu het zomer is, zul je vast herkennen dat je meer zin hebt in salades. Aangezien het wat warmer is, heb ik vaak minder zin om in de keuken te staan. Bovendien vind ik het lekker om dan wat lichter eten te eten. Sommige mensen denken bij een salade aan kale sla, maar ik vind het juist lekker om een ...

Dit zijn dé food trends van het moment (6 x)

inspiratie

Wat is er hip en hot op food gebied op dit moment? Ik neem je mee naar de food trends en hypes van dit moment! Welke food trends heb jij al gespot en wat zou er nog meer op het lijstje moeten staan? Laat het weten in de comments! Rainbow/ unicorn Maar dan ook echt alles in rainbow of unicorn versi...

My foodie life #9

inspiratie

Het werd weer hoog tijd voor een kijkje achter de schermen. Ik zie dat de laatste alweer stamt uit 2016. Het is alleen zo hectisch geweest daarna dat de foodie life updates er helemaal bij in zijn geschoten. De verbouwing is nu echt zo goed als klaar en de laatste maanden stonden dan ook voornamelij...

Pasen decoratie voor je brunch tafel

inspiratie

Nu het bijna Pasen is wilde ik graag iets over Pasen schrijven. Ik maakte al eerder een lijst met de lekkerste Paasbrunch recepten. Dus mocht je inspiratie zoeken voor tijden het paasontbijt, neem daar vooral een kijkje. Vandaag wil ik je meer laten zien over ideeën voor de tafel decoratie. Want al...

Besparen in de keuken

inspiratie

Gesponsord - We zitten nog aan het begin van het jaar, de feestdagen zijn net achter de rug en tijd voor vakantiegeld is het voorlopig helaas ook nog niet. Met een huwelijk en huwelijksreis voor de deur, let ik graag even op de kleintjes. Besparen, wie wil dat nou niet? Wat nou als ik je vertel dat ...

De leukste nieuwe Utrechtse restaurants

inspiratie

Er gebeurt zo veel in Utrecht momenteel. Een aantal leuke nieuwe restaurants heeft haar deuren recent geopend, een aantal toffe nieuwe restaurants zal begin 2017 openen. Benieuwd welke nieuwe restaurants je niet mag missen? Ik maakte een lijstje! Ben jij al bij een van deze horeca gelegenheden gewee...

De leukste recepten voor ontbijt op bed

inspiratie

Over 2 weken is het weer Valentijnsdag. Je hebt mensen die ervan houden en je hebt mensen die het commerciële onzin vinden. Noem me cheesy, maar persoonlijk vind ik het altijd wel leuk om die dag nog nét even wat meer uit de kast te trekken en extra speciaal te maken voor mijn lief. Een lief kaart...

Oud en Nieuw tradities in de rest van de wereld

inspiratie

Al maandenlang komt de geur van versgebakken oliebollen je tegemoet als je op straat loopt. De Oudhollandse gebakkramen en bakkers zijn al volop bezig met het bakken van deze gefrituurde bollen. Ik ben er zelf niet echt dol op, maar als het Oudjaarsdag is eet ik er uiteraard wel eentje, of twee. Het...