Trending

Wat een heerlijk weer is het. Eindelijk! Overdag is het wellicht even afzien als je met dat warme weer moet werken (of misschien juist wel even lekker in de airco ;-)). 's Avonds en in het weekend kunnen we helemaal los met buiten eten. Lekker in het park, op een terras, of op je eigen balkon of tu...

Het witte goud is weer in het seizoen. Het seizoen hiervoor loopt van april tot eind juni, maar wanneer in april het precies start is elk jaar afhankelijk van het weer. Dit jaar hadden we in ieder geval een vrij vroeg seizoen! Asperges zijn niet meer weg te denken uit Nederland, maar wist je dat ze...

Speciaal in het kader van De Week zonder Vlees, zet ik vandaag de vegetarische salades in de schijnwerpers. Ik deel mijn 10 favorieten hieronder met je om jou zo te inspireren om ook eens wat vaker vlees en vis te laten staan. Met deze lekkere salades zul je het in ieder geval helemaal niet missen!...

Op donderdag 14 februari is het zover: Valentijnsdag 2019! Nu kun je gaan voor allerlei leuke cadeautjes, maar echte liefde gaat door de maag toch? Daarom verzamelen wij de beste manier om jou liefje te verrassen met de lekkerste gerechten. Ben je nou echt geen keukenprins(es)? Geen nood, aan het e...

Happy New Year! Yes, het is vandaag de eerste dag van 2019! Kun je geloven dat het gewoon al tweeduizend en negentien is? Time flies when you're having fun.... Ik wil eerst even kort terugblikken op 2018 met jullie. Want 2018 was echt een bijzonder jaar. Het was mijn eerste jaar als fulltime zzp...

Buiten is het koud en dus kunnen we wel wat lekker comfort food gebruiken. Speciaal om de kou te trotseren zijn dit onze favoriete winter recepten. Het liefste gebruiken we producten die in het seizoen zijn. Bovendien hebben we vaak behoefte aan wat steviger en voedzamer eten. Het liefste dampen...

Een van dé trend van dit jaar is vegetarisch eten en dan ook vegetarisch eten tijdens kerst. Maar liefst een derde van de Nederlanders is flexitariër volgens nu.nl. En daarom help ik jullie met in inspiratie voor een vegetarisch kerstdiner. Ook wij eten vaker wel vegetarisch dan niet. En waar...

Een Halloween pompoen maken. Als je denkt aan Halloween, dan denk je aan pompoen. Het liefste zo eentje die uitgehold is en voorzien van een gezichtje. Nadat je dit gezichtje op je pompoen hebt gemaakt kun je er vervolgens een lichtje in zetten en ben je helemaal in de Halloween sferen! Trick or tr...

Gezelligheid, lekker eten, goed gezelschap. Hoe fijn is het om een etentje met vrienden te doen? Ik ben in ieder geval zeker fan. Af en toe is het doordeweeks samen een snelle hap, maar leuker vind ik het nog om er iets bijzonderders van te maken. Etentje met vrienden én bruidsmeisjes En dit keer...

Je ziet ze al een paar jaar in het straatbeeld: de salade in een pot. Het liefste een glazen pot, zoals een mason jar, maar een ander potje volstaat ook. Nieuw is het dus niet, handig is het wel. Helemaal nu het zomer is en er weer veel meer salades worden gegeten. Wat handig is van een salade in ee...

IJsjes met een vleugje alcohol of ijs gebaseerd op een bekende cocktail. Je ziet het steeds vaker en waarom ook niet? Het is vaak een hele geslaagde combinatie. In de supermarkt kun je steeds meer alcohol ijsjes kopen. Zo is er de mojito ijslolly, Radler ijs en GT ijs. Toen Aldi in 2017 kwam met Gin...

De kans is groot dat je na Pasen nog wat chocolade paaseieren hebt liggen. Massieve eitjes, gevulde eitjes, de keuze lijkt elk jaar wel groter te worden met dit jaar smaken als tompouce en cookie dough. Wat doe je na Pasen nou met al die overgebleven paaseieren? Uiteraard kun je ze na Pasen ook nog ...

Aubergines. Persoonlijk ben ik er dol op. Deze vrolijke paarse groentesoort is lekker veelzijdig en heeft een stevige structuur. De aubergine wordt veel gebruikt in Midden-Oosterse gerechten, maar ook in bijvoorbeeld Mediterrane gerechten. Bovendien doet de aubergine het ook goed in curry's. Van ...

Pasen komt er weer aan en dat betekent voor de meesten van ons een lekker lang weekend. Maandag is het tweede Paasdag en vrijdag is het Goede Vrijdag. Die laatste is geen verplichte vrije dag, maar als je bijvoorbeeld in de financiële sector werkt, is het wel een vrije dag. Zo was het toen ik nog i...

Valentijnsdag is dé dag om je geliefde in het zonnetje te zetten. Uiteraard moet je elke dag lief zijn voor elkaar, maar op Valentijnsdag wordt je altijd net even wat bewuster :-). En hoewel het uiteraard niet draait om cadeautjes, vindt iedereen het leuk om iets te krijgen. Ik heb de leukste origi...

Lekker eten en drinken is fijn. Reizen is fijn. De combinatie van food én reizen? Geweldig! Voor zo'n culinaire trip zijn wij wel te porren. En ik denk een groot deel van jullie ook. Er zijn zo veel toffe locaties waar je niet alleen cultuur opsnuift, maar ook nog eens heel goed kunt eten. Ik ging ...

Tja, zo op de eerste dag van 2018 kan ik er niet aan ontkomen: goede voornemens. Het is de komende weken waarschijnlijk bij iedereen een van de meest gehoorde vragen. "Wat zijn jouw goede voornemens eigenlijk?" Ik vind het heel mooi om af en toe eens te reflecteren en het einde van het jaar is da...

Oudejaarsavond komt in zicht. Wat zeg ik? Morgen is het al zover. Oudejaarsavond 2017. De laatste dag van het jaar. Ik wil niet zeggen dat het jaar voorbij is gevlogen, want dat is nogal een cliché. Maar, echt, wat is het weer snel gegaan. Overmorgen leven we gewoon al in 2018. Ik heb het idee dat ...

Je kunt gaan voor een kerstdiner of kerstbrunch bij jou thuis, maar je kunt ook een gezellige kerstborrel organiseren. Dat kan op kerstavond bijvoorbeeld of misschien op Tweede Kerstdag. Het voordeel van een kerstborrel boven een kerstdiner is dat het vaak veel minder werk is. Dat terwijl het toch h...

We blijven nog lekker even in de kerstsferen! Ik deelde al recepten voor voorgerechten, hoofdgerechten en bijgerechten voor tijdens het kerstdiner. Maar, een diner is natuurlijk niet compleet zonder dessert. Daarom vandaag niet 1 recept, niet 2 recepten, maar liefst 41 kerst dessert recepten voor jo...

Vandaag is het nog precies 2 weken tot aan kerst. Hebben jullie er al zin in? Misschien weet je al precies wat je gaat doen, maar misschien nog helemaal niet en vraag je je af 'wat te doen met kerst?' Wellicht kun je nog wat inspiratie gebruiken. Vanaf morgen deel ik heerlijke kerstgerechten met ...

Officieel is het nog geen winter, maar in sommige delen van het land heeft het al gesneeuwd. Kouder wordt het in ieder geval en dat betekent dat ook het wintersportseizoen weer van start is gegaan! Ga je ook op wintersport dit seizoen? Lekker skiën of snowboarden in een van de bekende of minder b...

In de vorige update die ik gaf, vertelde ik dat ik mijn baan had opgezegd en ik voor mijzelf was begonnen. Afgelopen maand (november 2017) was dus mijn allereerste maand als fulltime ondernemer! Benieuwd hoe dat is bevallen? Neem een kijkje mee achter de schermen! Nog 2 bedrijven? Naast myfoodblog...

Ramen fans opgelet! Je weet wel, die hippe Japanse noodle soepen met een volle, smaakvolle bouillon. Zagen we ze voornamelijk in het buitenland, was ineens Nederland ook aan de beurt. Na Amsterdam en Rotterdam, gaat ook Utrecht overstag voor deze heerlijke Japanse 'noodle soep'. Op de plek waar nu r...

Nog maar 1 maand en dan is het alweer kerst! Die tijd van het jaar waarin gezelligheid en lekker eten centraal staan. Alles is mooi versierd en uit de speakers galmen foute kerstliedjes.Binnenkort ga ik je tips geven voor je kerstdiner, maar first things first. De aankomst van je gasten met kerst. V...

Ben jij fan van KitKat? Dan moet je je vanaf 30 november richting Utrecht Centraal snellen! Op het vernieuwde Utrechtse station komt een KitKat Chocolatory. Bij deze candybar winkel kun je eerst kiezen welke chocoladesoort je wil: melk, puur of wit. Vervolgens komt het echt leuke gedeelte: de toppi...

Extravagant eten, dromerige uitzichten, geheime menu's, eetbare entreebewijzen. Dit alles vind je bij de duurste restaurants ter wereld. Wij gingen voor je op onderzoek uit waar je nu het duurste een avondje uit kunt eten. En hé, goed nieuws. Maar liefst 7 van de duurste restaurants ter wereld bevi...

Nacho's zijn niet meer weg te denken! Als lekker chippie op de bank met een sausje is al lang niet meer het enige wat je met nacho's kunt doen. Je kunt ze 'loaden', oftewel helemaal volladen met toppings en er zo een acho schotel van maken. Je begint met een ovenschaal en lekker veel naturel nachos....

Gesponsord - Inmiddels heb ik mijn huidige telefoon alweer een ruime 3 jaar en ik merk dat 'ie niet meer helemaal voldoet aan mijn wensen. Eigenlijk überhaupt niet meer goed werkt met een beeldscherm dat af en toe helemaal uitvalt en een toetsenbord dat vaker niet dan wel reageert. Op dit moment h...

Meestal zie je op myfoodblog.nl lekkere recepten, hotspots en andere food inspiratie. Maar, een blog zou geen blog zijn als het ook niet persoonlijk was. En dat betekent, tijd voor een persoonlijke update. Tijdens deze blog praat ik jullie helemaal bij! Ik realiseer me dat ik dat helemaal niet zo va...

Van juni tot en met oktober is venkel in Nederland in het seizoen en dat betekent dat het nu volop venkel tijd is! Venkel is een groentesoort die smaakt naar anijs. Je eet de 'knol' van de venkel als groente. De bovenkant kun je gebruiken ter garnering of als kruid. Wist je dat: Je van venkelzaad...

Heerlijk, het is weer broccoli seizoen! Hier staat broccoli vrij regelmatig op tafel. Het liefste vers, maar ik bewaar ook altijd een diepvriesverpakking in de vriezer. Zo heb ik altijd broccoli bij de hand! De Aziatische broccolisoep maken we vrij regelmatig, maar ook een fijn noodle gerecht met ki...

Courgettes kun je inmiddels het hele jaar rond in de supermarkt vinden, maar het oorspronkelijke seizoen voor Nederlandse courgettes loopt van juli tot en met september. Courgettes zijn super veelzijdig. De laatste jaren hebben ze populariteit gewonnen door de courgetti. Oftewel 'spaghetti' gemaakt ...

Nu het zomer is, zul je vast herkennen dat je meer zin hebt in salades. Aangezien het wat warmer is, heb ik vaak minder zin om in de keuken te staan. Bovendien vind ik het lekker om dan wat lichter eten te eten. Sommige mensen denken bij een salade aan kale sla, maar ik vind het juist lekker om een ...

Wat is er hip en hot op food gebied op dit moment? Ik neem je mee naar de food trends en hypes van dit moment! Welke food trends heb jij al gespot en wat zou er nog meer op het lijstje moeten staan? Laat het weten in de comments! Rainbow/ unicorn Maar dan ook echt alles in rainbow of unicorn versi...

Het werd weer hoog tijd voor een kijkje achter de schermen. Ik zie dat de laatste alweer stamt uit 2016. Het is alleen zo hectisch geweest daarna dat de foodie life updates er helemaal bij in zijn geschoten. De verbouwing is nu echt zo goed als klaar en de laatste maanden stonden dan ook voornamelij...