9 x voeding met gezonde koolhydraten

inspiratie

Myfoodblog

Koolhydraten vormen een belangrijk onderdeel van ons eetpatroon. Hoewel te veel koolhydraten en snelle koolhydraten niet gezond zijn, zijn er ook koolhydraatrijke voedingsmiddelen die veel voordelen hebben voor onze gezondheid. Dit zijn er negen: 1.      Quinoa Q...

Zelf babyhapjes maken: van puree tot baby led weaning

inspiratie

Myfoodblog

Als moedervan twee jonge kinderen heb ik de spannende reis van de eerste hapjes twee keer mogen meemaken. Het is een bijzondere fase waarin je je kind ziet groeien en nieuwe smaken en texturen ziet ontdekken. Hoewel kant-en-klare babyhapjes zeker ook hier af en toe worden gebruikt, geef ik toch...

Maak van je eten een kunstwerk aan de muur

inspiratie

Myfoodblog

Heb je ooit aan de eettafel gezeten, een heerlijke maaltijd voor je neus, en gedacht: "Dit ziet er te goed uit om niet vast te leggen"? Dan ben je niet de enige! Ik ben natuurlijk als foodblogger bevooroordeeld, maar steeds meer mensen nemen kiekjes van hun eten. Hoe leuk om je eigen culinaire ...

Eiwitrijke recepten voor voedzame en smakelijke recepten

inspiratie

Myfoodblog

Ben je op zoek naar manieren om meer eiwitten aan je dieet toe te voegen? Of ben je gewoon op zoek naar nieuwe, heerlijke recepten die je energieniveau een boost geven? Wat je reden ook is, eiwitrijke recepten van Factormeals zijn een geweldige manier om je voedingspatroon te verrijken. In deze gid...

Sushi rijst koken om zelf lekker sushi te maken

inspiratie

Myfoodblog

Sushirijst bereiden doe je zo! Sushi maken is al jarenlang populair. In een eerdere blogpost vind je alles over het zelf maken van sushi en de lekkerste sushi vullingen. In dit artikel neem ik je mee in het bereiden van de sushi rijst. Welke rijst kies je, en hoe kook je sushirijst? Wat ...

Beter eten voor gezonde hersenen en nieren

inspiratie

Myfoodblog

Gezond eten is belangrijk. Dat weten we natuurlijk allemaal. Toch krijgen we vaak veel verkeerde dingen binnen die ervoor zorgen dat onze gezondheid achteruit kan gaan. Door bewuster met eten om te gaan kun je het risico op diverse gezondheidsproblemen verkleinen. HelloFresh, waar je terecht kunt v...

Wat zijn cannoli, waar komt het vandaan en waar koop je ze?

inspiratie

Myfoodblog

Cannoli zijn een heerlijk koekje uit Italië. Een knapperige, zoete korst en romige vulling. Er zijn traditionele varianten en moderne varianten. Voor elk wat wils! In dit artikel lees je alles over de oorsprong van cannoli, hoe het smaakt, waar je ze koopt en of je ze zelf kunt maken. De oo...

Welk voedsel brengt de darmen tot rust? (+ 10 recepten)

inspiratie

Myfoodblog

Een borrelende buik door te snel eten is geen pretje. Net als winderigheid of een opgeblazen gevoel door te veel praten tijdens de maaltijd. Welke voeding brengt je darmen tot rust? En wat kun je beter niet eten als je last hebt van onrustige darmen? Bij onrustige darmen – en dan hebben we het...

Vegetariër worden: hoe blijf je gezond?

inspiratie

Myfoodblog

De een doet het voor het welzijn van de dieren, de ander voor het klimaat en milieu, en weer iemand anders puur voor zijn eigen gezondheid. Elke vegetariër heeft zijn eigen beweegredenen. Maar iedereen die de stap maakt om vegetarisch te gaan eten, moet aan een paar dingen denken. Hier staan de be...

Starten met een vegan dieet, zo doe je dat

inspiratie

Myfoodblog

Het vegan dieet is de laatste jaren enorm populair geworden. Steeds meer mensen kiezen ervoor om geen dierlijke producten meer te eten en maken de overstap naar een plantaardig dieet. Hoewel het aanpassen van je eetpatroon een uitdaging kan zijn, zijn er tegenwoordig veel hulpmiddelen beschikbaar o...

Top 5 gerechten voor een grote groep 

inspiratie

Myfoodblog

Binnenkort een feestje met veel eters? Dan is het vast een hele kluif om een geschikt gerecht te bedenken. Misschien lijkt het gemakkelijk om voor grote groepen te koken, maar niets is minder waar. Het is niet alleen een kwestie van meer koken dan je gewend bent, maar je moet ook nog eens met heel ...

Tamme kastanje recepten om zelf te maken

inspiratie

Myfoodblog

Tamme kastanjes, ook wel bekend als eetbare kastanjes zijn een echt herfst ingredient. Het heeft een bijzondere smaak en kan zowel in zoete als hartige recepten worden gebruikt. In dit artikel vertellen we je alles over tamme kastanje recepten: hoe vind en herken je ze? Hoe bereid je ze en maak ...

Top 5 wijn-spijs combinaties (tijdens kerst)

inspiratie

Myfoodblog

Hoewel de allure van kerstversiering, de warmte van een knapperend haardvuur en de vreugde van het uitwisselen van cadeaus niet te ontkennen valt, is er één aspect dat de kerstbeleving echt naar een hoger niveau tilt en dat is het heerlijke kerstdiner. Er zijn verschillende gerechten die speciaal...

10x supergezonde smoothie recepten!

inspiratie

Myfoodblog

Een smoothie is echt ideaal! Het is makkelijk te maken, gezond, lekker en snel. Je eet of drinkt het voor ontbijt of als tussendoortje. Wil je een meer verzadigd gevoel? Ga dan voor een smoothie bowl. Door het te eten in plaats van te drinken ben je er langer mee bezig en zullen je hersenen eerder ...

Tips voor een heerlijk zomers ontbijt

inspiratie

Myfoodblog

Smaakt een gewone boterham of een kommetje havermout niet zo lekker meer nu de temperaturen stijgen? Geen wonder. Onze eetlust kan nou eenmaal drastisch veranderen op warme dagen. Toch blijft het belangrijk om gezond en voldoende te eten. Het ontbijt wordt niet voor niets de belangrijkste maaltijd ...

Picknick recepten: lekker eten voor mee op pad

inspiratie

Myfoodblog

Zomer betekent de tijd van buiten eten. Dat kan in je eigen tuin of op je eigen balkon. Maar hoe gezellig is het om te gaan picknicken? Lekker in het park, of misschien wel ergens onderweg als je met de fiets gaat. Picknicken, oftewel lekker eten in de buitenlucht, hoort wat mij betreft bij het ...

De beste barbecue recepten – dé ultieme BBQ gids!

inspiratie

Myfoodblog

Wie houdt er nog meer van barbecue? (ook wel afgekort als BBQ). Ik denk dat ik beter kan vragen: wie niet? Iedereen houdt toch wel van een gezellige barbecue? Lekker buiten eten, veel verschillende dingen proeven, de smokey smaak, het zonnetje. Kortom: genieten! Met deze gids heb jij de ultieme ins...

Alternatief voor melk: Welke plantaardige melk kies ik?

inspiratie

Myfoodblog

Steeds meer mensen zoeken naar alternatieven voor gewone melk vanwege allergieën, intoleranties of ethische overwegingen. Gelukkig zijn er alle plantaardige melkvervangers beschikbaar in de vorm van plantaardige melk. In dit artikel zullen we enkele van de meest populaire opties bespreken. Welk...

Waar moeten veganisten op letten bij het kiezen van bier?

inspiratie

Myfoodblog

Iedereen heeft zijn eigen persoonlijke smaak en voorkeur in bier. De een houdt bijvoorbeeld van India Pale Ale, een ander van Porter. Sommige mensen drinken bier rechtstreeks uit de fles, terwijl anderen de inhoud van de fles in een glas gieten. En sommigen geven de voorkeur aan alleen bier ui...

Asperges koken doe je zo (groene asperges en witte asperges)

inspiratie

Myfoodblog

Asperges zijn voor velen een delicatesse. Witte asperges staan niet voor niets bekend als het witte goud! Ze zijn maar even in het seizoen, ze zijn heel delicaat en vaak zijn ze ook niet de meest goedkope groente. Dat laatste komt door de schaarste, de grote hoeveelheid grond die nodig is, maar ook...

De lekkerste paasontbijt ideeën – gegarandeerd succes!

inspiratie

Myfoodblog

Pasen is het lentefeest bij uitstek, het wordt weer wat warmer, de dieren zijn meer buiten en wij zelf ook. Veel mensen maken van eerste of tweede paasdag gebruik om met het gezin, familie of vrienden samen te zijn. Meestal tijdens een paasontbijt of paasbrunch. Pasen valt altijd op zondag en m...

9 x de lekkerste risotto: tomaten risotto, pompoen risotto en meer!

inspiratie

Myfoodblog

Op zoek naar de lekkerste risotto recepten? Dan ben je hier aan het juiste adres! Ik ben een echte risotto liefhebber en maak al sinds mijn 15e heerlijke risotto's. Sterker nog, dit rijstgerecht was het allereerste wat ik leerde koken. Toentertijd was dat een recept van Jamie Oliver, maar intussen ...

Lekker luxe ‘glampen’ in Limburg

inspiratie

Myfoodblog

Misschien denk je: “huh, Glamping, wat is dat?!”. Glamping is een samentrekking van de twee woorden ‘glamour’ + ‘camping’. Oftewel kamperen, maar dan luxe. Voor als je wel houdt van het camping gevoel, maar dan net even ietsje luxer wil. Bijvoorbeeld een lekker bed of je eigen badkamer....

5 tips voor een snelle makkelijke maaltijd

inspiratie

Myfoodblog

Je kent het wel: de chaos van het 'spitsuur' thuis. De een net uit school, de ander net uit werk, de volgende moet haasten om op tijd bij het sporten te zijn. Voor veel gezinnen is het zaak om snelle gezonde gerechten op tafel te zetten. Gezond, want vol voedingsstoffen, maar ook snel klaar want er...

10 redenen om vaker zalm te eten

inspiratie

Myfoodblog

Zalm is niet alleen heerlijk op de barbecue of in de sushi. De vis is ook nog eens erg gezond. Dat komt door de vele eiwitten, krachtige antioxidanten en omega 3-vetzuren in zalm. Dit zijn tien redenen om deze gezonde vis vaker op tafel te zetten. 1.      Je kri...

De lekkerste vegetarische & vegan-proof restaurants van Nederland

inspiratie

Myfoodblog

Hoe weet je waar je lekker vegetarisch of veganistisch kunt eten zonder daar veel tijd mee kwijt te zijn? Wij hebben het antwoord gevonden! Ben jij vegetariër, veganist of misschien flexitarier die het gewoon lekker vindt om niet altijd vlees of vis te eten? Wij ontdekten de nieuwe online resta...

De lekkerste kerstbrunch recepten om zelf te maken

inspiratie

Myfoodblog

Heb jij zin in een lekkere kerst brunch, maar kun je wel wat inspiratie gebruiken? Een brunch tijdens kerst is hartstikke leuk om te doen. Vaak kun je al veel vantevoren klaarmaken. Bovendien superlekker, want je combineert ontbijt en lunch gerechten.Wil je weten wat je kunt maken en wat je zeker o...

Ontbijt met groenten: meer groente eten doe je zo!

inspiratie

Myfoodblog

Voor volwassenen is de richtlijn om minimaal 250 gram groenten per dag te eten, maar meer is natuurlijk nog beter. Toch blijkt dat een groot deel van de bevolking deze aanbeveling niet haalt. En dat is jammer, want we weten allemaal hoe gezond groenten zijn. In dit artikel vertel ik je hoe je meer ...

Vegetarische sushi maken: zo doe je dat!

inspiratie

Myfoodblog

Sushi is heerlijk om te eten en ook nog eens heel leuk om zelf te maken. Eerder schreef ik al een artikel over hoe je sushi zelf maakt en wat lekkere vullingen zijn. Dit keer speciaal een artikel gericht op vegetarische sushi ideeën. Want je hebt helemaal niet perse vlees of vis nodig om lekkere s...

Zelf poke bowl maken – 12 lekkere recepten

inspiratie

Myfoodblog

Zelf een poke bowl maken? Leuk en lekker en veel makkelijker dan je misschien zelf denkt! Een poke bowl is een van oorsprong Hawaiiaans gerecht bestaande uit een laagje rijst, groenten en vaak vis. Een poke bowl is op het moment super hip. Het ziet er niet alleen heel leuk uit op tafel, maar het is...

Vegetarisch koken – 15 makkelijke en snelle recepten

inspiratie

Myfoodblog

Wil jij vaker vegetarisch eten, maar wordt je vaak tegengehouden door de gedachte dat het maken van lekkere vegetarische gerechten lastig is? Laat mij je dan helpen. Vegetarisch koken hoeft namelijk helemaal niet lastig te zijn of lang te duren. In dit artikel heb ik mijn 15 favoriete vegetarische ...

Zelf smoothie bowl maken – 10 zomerse recepten

inspiratie

Myfoodblog

Wat is een smoothie bowl? Smoothie bowls zijn momenteel heel erg populair. In feite is het een wat dikkere smoothie met verschillende soorten toppings. Smoohtie bowls drink je niet met een rietje uit een glas, maar eet je met een lepel uit een schaaltje (of nog leuker: uit halve kokosnoot). Op t...

De 16 lekkerste recepten voor een luxe ontbijt

inspiratie

Myfoodblog

Wie houdt er nou niet van? Een heerlijk ontbijtje om de dag goed mee te starten. Ikzelf vind het leuk om in het weekend extra aandacht aan het ontbijt te besteden. Zo maak ik wel eens een ontbijt voor op bed of ik maak een luxe ontbijttafel. Ik ben op zoek gegaan naar de lekkerste ontbijt recepten ...

Zelf Italiaanse pasta maken – meer dan 20 recepten voor thuis

inspiratie

Myfoodblog

De zomervakantie nadert en voor mij betekent dat lange zomerse avonden met lekker eten en koude drankjes. Ik vind het heerlijk om een goede Italiaanse pasta te maken voor mijn gasten. Op My Foodblog staan een aantal van mijn favoriete recepten om zelf pasta te maken. Om het jullie makkelijk te make...