Tips

Zo'n glanzende inductie kookplaat staat natuurlijk prachtig in de keuken. Totdat je een zware pan nét iets te enthousiast verschuift. Eén zandkorreltje, een ruwe panbodem of een lepel die verkeerd valt en daar is die kras. Ja, ontzettend zonde. Zo’n kras krijg je er niet gemakkelijk uit. ...

Ik ben gek op verzorgde nagels, maar ik ben niet iemand die iedere twee weken naar de nagelsalon wil. Met twee jonge kinderen en een druk leven vind ik het vooral belangrijk dat iets mooi én praktisch is. Ik heb in het verleden regelmatig gellak laten zetten en thuis geprobeerd, m...

10 beauty hacks voor drukke moeders: zo zie je er verzorgd uit in weinig tijd Als moeder van twee jonge kinderen weet ik inmiddels: tijd voor jezelf is niet altijd iets wat je zomaar even inplant. Soms heb je 's ochtends precies tien minuten voordat iedereen aangekleed, gevoed en op weg naar sch...

Een keuken is meer dan alleen een verzameling kasten en apparatuur. Het is de plek waar ingrediënten worden bereid, gerechten tot leven komen en waar dagelijks tijd wordt doorgebracht. Voor wie graag kookt, is de indeling en uitrusting van de keuken minstens zo belangrijk als de ingrediënten zelf...

Voor wie regelmatig in de keuken staat, maakt de indeling van de ruimte een groot verschil. Een logische looproute tussen koelkast, werkblad en fornuis bespaart tijd en voorkomt onnodig heen en weer lopen. Ook voldoende werkruimte en opbergmogelijkheden dicht bij de plek waar ze nodig zijn, dra...

De keuken is voor veel gezinnen veel meer dan alleen de plek waar het avondeten wordt bereid. Het is de plek waar je 's ochtends snel een ontbijt maakt, waar kinderen aan het aanrecht aanschuiven en waar je na een drukke werkdag samenkomt. Juist daarom is het belangrijk dat een keuken niet a...

Welke attracties zijn leuk met een peuter of kleuter in Disneyland Paris? Wij gingen drie dagen met onze kinderen van 2,5 en 5 jaar en zetten al onze favorieten én de attracties die we bewust oversloegen op een rij. Disneyland Paris met een peuter en kleuter: kan dat eigenlijk? Zek...

Ga je met jonge kinderen naar Disneyland Paris? Wij gingen onlangs drie dagen met onze jongens van 5 en 2,5 jaar. Van de beste attracties en het slim gebruiken van Magic Time tot slapen in de buggy, eten, characters en de vraag of een Disneyhotel zijn geld waard is: dit zijn onze tips uit de pr...

Dit artikel is tot stand gekomen in betaalde samenwerking met HEMA. Een pan pasta, een snelle curry of op zondag een grote hoeveelheid soep: uiteindelijk bepaalt niet alleen het recept hoe prettig je kookt. De pan die je gebruikt speelt minstens zo'n praktische rol. Zeker wanneer je overstap...

Frankrijk is wat mij betreft één van de fijnste bestemmingen met jonge kinderen. De afstand is goed te doen, het eten is heerlijk (ik krijg er altijd meteen zin van, zeker met deze Franse recepten) en je vindt er zóveel mooie, kleinschalige plekken. Maar als je – net als wij – reist ...

Er is iets magisch aan een maaltijd die buiten wordt opgediend. Het licht verandert, de geuren van verse kruiden mengen zich met de avondlucht en zelfs een simpel gerecht voelt ineens als iets bijzonders. Toch onderschatten veel thuiskoks hoeveel de omgeving bijdraagt aan de totale eetervaring....

Het zelf mixen van kruiden is soms makkelijker als je bepaalde smaken minder lekker vindt. Door te experimenteren met  verschillende specerijen kan je een smaak creëren die past bij jouw voorkeuren en het type vlees of groenten die je gaat grillen.  Als je nog niet zo goed weet wa...

Een goed gerecht begint bij de juiste voorbereiding. Of je nu een sappig stuk vlees bereidt of een kleurrijke groenteschotel op tafel zet, kwalitatieve keukenmessen maken het verschil. Het juiste mes zorgt niet alleen voor precisie, maar ook voor meer kookplezier en betere resultaten op je bord...

Koekjes bakken is zo’n klassieker die altijd goed voelt. Of je nu een regenachtige zondag wilt vullen, samen met kinderen de keuken induikt of gewoon zin hebt in iets huisgemaakt bij de koffie: zelf koekjes bakken is eenvoudig, gezellig en vooral heel lekker. Van snelle chocoladekoekjes&n...

Een goed gerecht begint in de keuken, maar wordt pas echt bijzonder aan tafel. Niet alleen omdat je daar proeft, deelt en geniet, maar ook omdat het de plek is waar je samenkomt. Wie veel tijd en aandacht steekt in eten, weet hoe belangrijk de setting daarom is. De juiste eettafel doe...

Waarom wokken zo goed past bij drukke doordeweekse dagen Dit artikel is geschreven in samenwerking met HEMA Je kent het vast. Het is doordeweekse avond, je hebt honger, de koelkast zit vol losse restjes groente en je hebt eigenlijk geen zin in een uitgebreid project met vijf pannen. Dat i...

Koken is al lang niet meer alleen een praktische bezigheid. Het is ontspanning, creativiteit én een momentje voor jezelf. Wil je graag uitgebreid dineren met vrienden? Of doordeweeks iets simpels klaarmaken? Hoe je je keuken inricht, bepaalt hoe leuk koken wordt.  De keuken als hart va...

Ken je dat? Het is half zes, iedereen heeft honger en jij hebt nul zin om lang te koken. Toch wil je wel iets warms en lekkers op tafel zetten. Goed nieuws: dat kan echt, zónder stress. Bij Myfoodblog.nl zijn we fan van snelle avondmaaltijden die binnen 30 minuten klaar zijn. Niet ing...

Een nieuwe keuken uitzoeken is leuk, maar kan ook snel overweldigend worden. Er is zóveel keuze. Stijlen, kleuren, opstellingen, prijzen. En ondertussen wil je vooral weten: past dit binnen mijn budget en krijg ik er iets goeds voor terug? Een betaalbare keuken die praktisch is en er gewoon mo...

Een BBQ alleen leuk in de zomer? Zeker niet! Ook barbecueën in de winter is populair en dat is natuurlijk niet zonder reden. Met een vuurkorf, winterse drankjes, gezellige lampjes en typische winterse gerechten staat een winter BBQ garant voor een hoop gezelligheid. Maar wat leg je dan op de b...

Je keuken is meer dan een plek om te koken. Het is de ruimte waar je de dag begint met een kop koffie, waar vrienden aanhaken voor een borrel en waar het gezin samenkomt. Daarom kiezen steeds meer mensen voor een moderne keuken: strak, praktisch én gezellig tegelijk. Tijdens mijn zoektocht naar in...

Voor je het weet, is het eer zover: tijd voor wintersport. Koude lucht, pistes met sneeuw — en honger. Na een dag skiën of snowboarden wil je iets warms en voedzaams. En hoewel veel wintersport gerechten niet van nature vegetarisch zijn, vind je als vegetariër, flexitarier of veganist, toch ste...

Barbecueën en vlees lijken onlosmakelijk met elkaar verbonden. Denk aan speklapjes, hamburgers en satéstokjes. Het is wat je standaard op de grill verwacht. Maar wist je dat groenten minstens zo goed, en soms zelfs beter, scoren op de barbecue? Of je nu vegetariër bent of gewoon zin hebt in iets...

“Wat geef je iemand die net een baby heeft? Tijd, gemak en een volle vriezer!” Een rompertje is leuk. Een bos bloemen lief. Maar een zelfgemaakt pakket vol voedzame, kant-en-klare maaltijden? Dat is pas een cadeau waar je écht iets aan hebt. Toen mijn broertje en zijn vriendin recent een ki...

De hedendaagse levensstijl vraagt vaak om snelheid, efficiency en gemak. Daarom zijn magnetron maaltijden een aantrekkelijke optie voor wie een vol schema heeft. Toch is er jarenlang een vooroordeel geweest dat maaltijden uit de magnetron hun voedingswaarde en smaak zouden inleveren. Niets is minde...

Zomer is het perfecte moment om creatief te zijn in de keuken. Lekker licht eten, frisse smaken en recepten waar je blij van wordt. Deze 10 plantaardige ideeën zijn niet alleen zomers lekker, maar bevatten ook allemaal een slimme twist. Van frozen yoghurt bites tot wraps met yoghurtsaus. Al deze r...

Ben je een enthousiaste thuis chef en droom je ervan om jouw kookkunsten naar een hoger niveau te tillen? Het geheim voor veel gerechten schuilt vaak in de kwaliteit van de ingrediënten. En als je iets bijzonders op tafel wilt zetten, dan is picanha perfect. Een heerlijk stuk rundvlees dat populai...

Een goed gevulde voorraadkast is niet alleen handig, maar ook inspirerend. Je ziet in één oogopslag wat je in huis hebt, wat verspilling voorkomt én wat je volgende maaltijd kan worden. Het geheim? Vers eten begint bij slimme opslag. Bewaar droge producten zoals rijst, pasta en bonen in een koel...

Als je serieus aan de slag wilt in de keuken, is een goed mes onmisbaar. Een bot mes zorgt niet alleen voor frustratie. Het zorgt ook nog eens veel sneller voor ongelukken. Investeer in een scherp koksmes van goede kwaliteit en leer hoe je het moet slijpen. Met een vlijmscherp mes snijd je soep...

Heb je altijd al gedroomd van het oprichten van je eigen horecazaak? Misschien wel een klein café, een hippe bistro of een stijlvolle wijnbar? Hoe dan ook vereist het opzetten van een horecabedrijf zorgvuldige planning en een duidelijke strategie. In dit artikel delen we vier tips die jou kunnen h...

Wanneer je vandaag de dag een diner voor een gezelschap gaat geven is er eigenlijk nooit meer iemand bij die géén specifieke dieetvoorkeuren heeft. Van een fanatieke vegan, tot juist iemand die eet volgens het ketogeen dieet. Je kan wel zeggen dat je er helemaal niet aan mee gaat doen, maar of he...

Wist je dat er zoiets bestaat als geluksvoedsel? Experts zijn het erover eens dat je blij kunt worden van eten. Niet zozeer van het eten van zoete lekkernijen of vette snacks, hoewel deze je kortstondig zeker een geluksgevoel kunnen bezorgen. Het gaat juist om voedsel dat je op de lange termijn een...

Wil je een nieuwe keuken kopen? Dan kan het kiezen van de juiste stijl een flinke uitdaging zijn. Er zijn tal van mogelijkheden voor je eigen interieur waar je uit kunt kiezen. Van strak en modern tot rustiek en landelijk. Het is belangrijk om niet alleen te kijken naar wat je mooi vindt. Kijk ook ...

Grieks eten is niet alleen een feest voor je smaakpapillen, het is ook een ervaring die je meeneemt naar de zonovergoten eilanden en pittoreske dorpjes van Griekenland. Of je nu op vakantie bent of gewoon een avondje wilt genieten van de Griekse keuken, deze gerechten zijn een must-try! Vakanti...

De herfst is weer in het land en dat betekent dat we ons kunnen onderdompelen in de heerlijke, warme smaken van dit seizoen! Denk aan knapperige bladeren, gezellige avonden bij de open haard en natuurlijk de geweldige herfstingrediënten zoals pompoen, paddenstoelen en appels. Tijd om je keuken in ...

Eindhoven, de stad van innovatie en design, heeft ook een bruisende foodscene die het ontdekken meer dan waard is. Ga mee op een smakelijke wandeltour langs de lekkerste hotspots en verborgen pareltjes van deze Brabantse parel. Perfect voor een weekendje weg in combinatie met een van de luxe h...