Tips

Wat is een smoothie bowl? Smoothie bowls zijn momenteel heel erg populair. In feite is het een wat dikkere smoothie met verschillende soorten toppings. Smoohtie bowls drink je niet met een rietje uit een glas, maar eet je met een lepel uit een schaaltje (of nog leuker: uit halve kokosnoot). Op t...

Wie houdt er nou niet van? Een heerlijk ontbijtje om de dag goed mee te starten. Ikzelf vind het leuk om in het weekend extra aandacht aan het ontbijt te besteden. Zo maak ik wel eens een ontbijt voor op bed of ik maak een luxe ontbijttafel. Ik ben op zoek gegaan naar de lekkerste ontbijt recepten ...

De zomervakantie nadert en voor mij betekent dat lange zomerse avonden met lekker eten en koude drankjes. Ik vind het heerlijk om een goede Italiaanse pasta te maken voor mijn gasten. Op My Foodblog staan een aantal van mijn favoriete recepten om zelf pasta te maken. Om het jullie makkelijk te make...

Soms is het nog wel eens lastig om lekkere en gezonde tussendoortjes te vinden. We vallen al snel terug op het oude vertrouwde. Ben jij klaar met dat ene koekje, een stuk fruit of simpelweg wat snackgroente? Probeer dan eens één van de onderstaande recepten als gezond tussendoortje. Succes gegara...

Nu de temperaturen ein-de-lijk omhoog vliegen, kunnen we weer heerlijk buiten in de tuin of op het terras eten. Ikzelf heb vaak zin in frisse koude gerechten wanneer het wat warmer is buiten. Zo maak ik veel salades in de zomer om als lunch of avondeten te nemen. Het is namelijk makkelijk, lekker e...

Nu we het afgelopen jaar meer thuis zijn, is het des te belangrijker om thuis de lucht van optimale kwaliteit te laten zijn. Als foodie, sta ik vaak in de keuken en dan vind ik het helemaal fijn dat de lucht snel gereinigd kan worden. Tel daar de komst van een kleintje bij op. Dan kan een luchtrein...

Zondag 20 juni 2021 is het Vaderdag. Elk jaar vieren we deze dag op de derde zondag van juni. Een speciale dag waarop we onze vaders in het zonnetje zetten. Vroeger knutselde je iets leuks voor je vader op school om te laten weten wat hij voor je betekent. We willen dat hem natuurlijk nog steeds l...

De zomer is zo goed als begonnen en dat is te merken. De afgelopen dagen zijn we verwend met een aantal heerlijke zomerdagen. En volgens het weerbericht zijn we voorlopig nog niet van deze hogere temperaturen af. Temperaturen boven de 20 graden betekent voor mij lekker buiten zitten, of dit nu thui...

Ben jij veganistisch en eet je daarom geen dierlijke producten? Dan kan het nog wel eens lastig zijn om een lekker én plantaardig toetje te vinden. Vind je niet? Want tja, de chocolademousse uit de supermarkt is heerlijk, maar bevat helaas toch echt dierlijke ingrediënten zoals melk en room. Gelu...

Gezond en lekker Pindakaas, wie heeft het nou niet in zijn keukenkastje staan? Pindakaas is een eeuwenoud broodbelegsoort wat nog steeds razend populair is. Het is niet alleen heel lekker en makkelijk te gebruiken. Pindakaas is ook nog eens super gezond vanwege zijn goede voedingswaardes. Dit sm...

Avocado, een ware superfood De avocado is een razend populair fruitsoort en wordt op het moment ook wel een superfood genoemd. En dat is niet zonder reden want avocado zit bomvol goede voedingstoffen. Deze tropische vrucht afkomstig uit Mexico en Midden-Amerika is dan tegenwoordig het hele ja...

Zondag 9 mei is het moederdag. De dag waarop we onze lieve moeder in het zonnetje zetten. Want tja... dat verdienen ze zeker! Het blijft lastig he? Elk jaar iets origineels verzinnen. Daarom ben ik op zoek gegaan naar leuke cadeaus en activiteiten om onze moeders ook dit jaar weer in het zonnetje t...

Bruschetta is een typisch Italiaans hapje en bestaat in ieder geval uit brood ingesmeerd met knoflook, zout en olijfolie. Wist je dat ‘bruschette’ de meervoudsvorm van bruschetta is? De variant met tomaat en basilicum kom je vaak tegen, maar het kan ook belegd zijn met vlees of andere groenten ...

In dit artikel vertel ik je wat je allemaal kunt bereiden voor lekkere kamado gerechten. Maar eerst even wat meer over de kamado zelf. Want, want is het precies, waarom zou je daarvoor kiezen en welke kies je dan? Wat is een kamado? Al eerder schreef ik over wat een kamado precies is. De uitg...

Het is weer bijna Koningsdag en dat betekent dat we weer gezellig de verjaardag van onze koning gaan vieren! We zijn gewend om met zijn allen de straten op te gaan en feest te vieren. De een haalt oranje tompoezen bij de bakker en de ander vindt het leuk om zelf thuis aan de slag te gaan. Ikzelf wi...

Spaanse voorgerechtjes Tapas zijn officieel kleine Spaanse voorgerechtjes. Daarnaast kunnen ze ook worden geserveerd bij een drankje. Eigenlijk worden dit soort borrelhapjes in alle landen geserveerd, maar niet per se onder de naam tapas. Er zijn zeer veel verschillende soorten tapas, variÃ...

Heb jij dat ook wel eens? Zo'n dag dat je écht geen zin hebt om naar de supermarkt te gaan. In dit artikel vind je alle producten die iedereen standaard in huis zou moeten hebben, zodat je altijd een maaltijd kan maken. Vooral doen: op je boodschappenlijstje zetten, zodat je ze standaard in huis h...

Pasen 2021 Het is weer bijna Pasen en dat betekent gezelligheid en héél veel lekker eten. En omdat we dit jaar niet zo veel uitstapjes kunnen maken, zullen we het thuis extra leuk moeten maken. Tegenwoordig is er van alles in de supermarkten te koop voor Pasen, maar ikzelf vind het juist leuk ...

Grootmoeders wentelteefjes Wie houdt er nou niet van? Wentelteefjes voor ontbijt. Al zijn ze natuurlijk ook overheerlijk voor lunch. Ze laten mij denken aan vroeger. Het gaf mij altijd een warm en verbonden gevoel om samen met mijn familie dit heerlijke ontbijt te maken. Gezellig met z'n allen ...

Bananenbrood is vaak voedzaam én gezond Bananenbrood is op het moment erg populair. En dat is niet zonder reden! Bananenbrood is namelijk niet alleen heel lekker, maar (in de meeste gevallen) ook nog eens hartstikke voedzaam én gezond. Veel mensen eten bananenbrood dan ook voor ontbijt, lunch ...

Het is natuurlijk een gebruik om als er een kindje is geboren beschuit met muisjes te eten en uit te delen aan de kraamvisite. Zelf vinden we dit niet zo heel leuk en zijn we dus op zoek gegaan naar leuke alternatieven voor beschuit met muisjes voor als onze kleine wordt geboren. Zelf maakte ik...

Dagelijks lekkere gerechten op tafel toveren en toch een schone keuken. Hoe doe ik dat? Oliespetters op het fornuis, saus die over het aanrecht gaat, kruimels. Waar gehakt wordt vallen spaanders en dat geldt zeker voor de keuken. Hoe je dan toch je keuken schoon houdt: Meteen dagelijks je fornui...

Plaattaarten zijn al jaren een hit. Dat is niet gek, want vaak zijn ze makkelijk te maken, erg lekker en zien ze er ook nog eens leuk uit. Van vegetarisch tot aan vlees of vis, er is van alles te bedenken. Ook is een een prima gerecht om restjes op te maken. Een plaattaart is, zoals de naam al z...

Haver is een echte superfood. Haver is een volkoren graansoort. Het is een gezond voedingsmiddel waar je heel veel mee kan. Daarnaast is haver ook nog een super goedkoop. Veel mensen eten haver als ontbijt, bijvoorbeeld een havermoutpapje. Andere mensen maken er ontbijtmuffins van en de ander weer ...

Bij deze lekkere restaurants in en rond Utrecht kun je eten afhalen om thuis restaurantje te spelen. Lekker thuis uit eten, want we moeten toch wat in deze Corona-tijd :-). Er zijn heel veel restaurants die een restaurantmenu aanbieden voor thuis, of in ieder geval een deel ervan. Op deze manier...

Zwangerschapsgerelateerde vragen Tijdens de zwangerschap verandert er veel in je leven. Plotseling zijn er dingen die je niet meer mag of kan doen, terwijl je er natuurlijk heel veel moois voor terug krijgt. Een zwangerschap kan veel vragen oproepen. Wat mag je wel en niet eten tijdens de zwange...

Het kwik stijgt en dan heb je vast geen zin om lang in de keuken te spenderen. Met deze tropische temperaturen is het of de BBQ aansteken of snelle zomerrecepten klaarmaken. Snel klaar & koud Zomerrecepten zijn recepten die lekker zijn bij warm weer. Snel klaar, koud en het liefst met zo ...

Bali, Indonesië Afgelopen winter heb ik doorgebracht op één van de prachtigste eilanden van Indonesië, namelijk het magische Bali. Alle goede verhalen die ik erover gelezen had, bleken meer dan waar. Ondanks dat ik drie maanden eerder naar huis vloog dan gepland, heb ik een geweldige tijd op...

Heerlijk weer staat synoniem aan barbecuen. Al eerder maakte ik een BBQ-gids, maar wat nou als je vegetarisch wil eten of vega gasten krijgt? Een vegetarische barbecue is geen enkel punt, hartstikke lekker zelfs. Om het je makkelijker te maken heb ik een hele lijst van recepten voor je verzameld di...

De feestdagen komen er weer aan. De tijd van gezelligheid en etentjes met vrienden en familie. Bij die etentjes hoort lekker eten, maar het oog wil ook wat natuurlijk ;-). Vragen die ik vaak voorbij hoor komen zijn: hoe style je je eetkamertafel? Wat is de etiquette aan tafel? Want waar hoort nou d...

De Nationale Suiker Challenge, 30 dagen zonder suiker, SugarChallenge. Het is inmiddels wel duidelijk dat er veel gezondheidsrisico’s zitten aan suiker: overgewicht, diabetes type 2, hart- en vaatziekten en COPD zijn de bekendste en dan hebben we het nog niet eens over de psychische gevolgen. Toc...

Een Halloween pompoen maken. Als je denkt aan Halloween, dan denk je aan pompoen. Het liefste zo eentje die uitgehold is en voorzien van een gezichtje. Nadat je dit gezichtje op je pompoen hebt gemaakt kun je er vervolgens een lichtje in zetten en ben je helemaal in de Halloween sferen! Trick or tr...

Aubergines. Persoonlijk ben ik er dol op. Deze vrolijke paarse groentesoort is lekker veelzijdig en heeft een stevige structuur. De aubergine wordt veel gebruikt in Midden-Oosterse gerechten, maar ook in bijvoorbeeld Mediterrane gerechten. Bovendien doet de aubergine het ook goed in curry's. Van ...

Lekker eten en drinken is fijn. Reizen is fijn. De combinatie van food én reizen? Geweldig! Voor zo'n culinaire trip zijn wij wel te porren. En ik denk een groot deel van jullie ook. Er zijn zo veel toffe locaties waar je niet alleen cultuur opsnuift, maar ook nog eens heel goed kunt eten. Ik ging ...

Je kent het vast wel, op je fruitschaal ligt nog een berg fruit die wel erg rijp is. Met appels maak je dan bijvoorbeeld appelmoes of appelcake, maar wat doe je met die overrijpe bananen? Zoet Het voordeel van rijpe bananen is dat ze, als ze eenmaal goed rijp zijn, heel zoet smaken. Dat maakt het ee...

Onze reis naar New York is helaas alweer achter de rug, maar ik heb daar een aantal belangrijke dingen geleerd die ik graag deel. Heb jij een New York trip op de planning staan? Dan vertel ik je vandaag hoe je goedkoop naar New York kunt zonder daar veel voor te hoeven doen! Op deze manier kun je ho...