Bruschetta net even anders – 10 lekkere recepten voor bruschetta

inspiratie

Myfoodblog

Bruschetta is een typisch Italiaans hapje en bestaat in ieder geval uit brood ingesmeerd met knoflook, zout en olijfolie. Wist je dat ‘bruschette’ de meervoudsvorm van bruschetta is? De variant met tomaat en basilicum kom je vaak tegen, maar het kan ook belegd zijn met vlees of andere groenten ...

Zelf tapas maken – de 20 lekkerste vegetarische tapas

inspiratie

Myfoodblog

Spaanse voorgerechtjes Tapas zijn officieel kleine Spaanse voorgerechtjes. Daarnaast kunnen ze ook worden geserveerd bij een drankje. Eigenlijk worden dit soort borrelhapjes in alle landen geserveerd, maar niet per se onder de naam tapas. Er zijn zeer veel verschillende soorten tapas, variÃ...

Standaard boodschappenlijstje – deze producten zijn onmisbaar!

inspiratie

Myfoodblog

Heb jij dat ook wel eens? Zo'n dag dat je écht geen zin hebt om naar de supermarkt te gaan. In dit artikel vind je alle producten die iedereen standaard in huis zou moeten hebben, zodat je altijd een maaltijd kan maken. Vooral doen: op je boodschappenlijstje zetten, zodat je ze standaard in huis h...

20 ideeën voor een lekkere paasbrunch

inspiratie

Myfoodblog

Pasen 2021 Het is weer bijna Pasen en dat betekent gezelligheid en héél veel lekker eten. En omdat we dit jaar niet zo veel uitstapjes kunnen maken, zullen we het thuis extra leuk moeten maken. Tegenwoordig is er van alles in de supermarkten te koop voor Pasen, maar ikzelf vind het juist leuk ...

De lekkerste wentelteefjes – 15 wentelteefjes recepten

inspiratie

Myfoodblog

Grootmoeders wentelteefjes Wie houdt er nou niet van? Wentelteefjes voor ontbijt. Al zijn ze natuurlijk ook overheerlijk voor lunch. Ze laten mij denken aan vroeger. Het gaf mij altijd een warm en verbonden gevoel om samen met mijn familie dit heerlijke ontbijt te maken. Gezellig met z'n allen ...

16x bananenbrood recepten net even anders

inspiratie

Myfoodblog

Bananenbrood is vaak voedzaam én gezond Bananenbrood is op het moment erg populair. En dat is niet zonder reden! Bananenbrood is namelijk niet alleen heel lekker, maar (in de meeste gevallen) ook nog eens hartstikke voedzaam én gezond. Veel mensen eten bananenbrood dan ook voor ontbijt, lunch ...

Alternatief beschuit met muisjes – 13 x lekkere kraamhapjes

inspiratie

Myfoodblog

Het is natuurlijk een gebruik om als er een kindje is geboren beschuit met muisjes te eten en uit te delen aan de kraamvisite. Zelf vinden we dit niet zo heel leuk en zijn we dus op zoek gegaan naar leuke alternatieven voor beschuit met muisjes voor als onze kleine wordt geboren. Zelf maakte ik...

Het geheim van een schone keuken! (inclusief kortingscode)

inspiratie

Myfoodblog

Dagelijks lekkere gerechten op tafel toveren en toch een schone keuken. Hoe doe ik dat? Oliespetters op het fornuis, saus die over het aanrecht gaat, kruimels. Waar gehakt wordt vallen spaanders en dat geldt zeker voor de keuken. Hoe je dan toch je keuken schoon houdt: Meteen dagelijks je fornui...

De lekkerste plaattaart recepten

inspiratie

Myfoodblog

Plaattaarten zijn al jaren een hit. Dat is niet gek, want vaak zijn ze makkelijk te maken, erg lekker en zien ze er ook nog eens leuk uit. Van vegetarisch tot aan vlees of vis, er is van alles te bedenken. Ook is een een prima gerecht om restjes op te maken. Een plaattaart is, zoals de naam al z...

Winterdip? Deze voedingsmiddelen kun je beter laten staan.

inspiratie

Myfoodblog

Nieuw jaar, nieuwe kansen Het is weer januari. Een nieuw jaar en een frisse start! Helaas betekent dit wel dat december en de feestdagen voorbij zijn. Wie hecht er nou geen waarde aan de heerlijke gezellige maand met veel lekkers, familie en vrienden (zij het afgelopen feestdagen in een wat klei...

Is havermout gezond?

inspiratie

Myfoodblog

Haver is een echte superfood. Haver is een volkoren graansoort. Het is een gezond voedingsmiddel waar je heel veel mee kan. Daarnaast is haver ook nog een super goedkoop. Veel mensen eten haver als ontbijt, bijvoorbeeld een havermoutpapje. Andere mensen maken er ontbijtmuffins van en de ander weer ...

Thuis uit eten in Utrecht

inspiratie

Myfoodblog

Bij deze lekkere restaurants in en rond Utrecht kun je eten afhalen om thuis restaurantje te spelen. Lekker thuis uit eten, want we moeten toch wat in deze Corona-tijd :-). Er zijn heel veel restaurants die een restaurantmenu aanbieden voor thuis, of in ieder geval een deel ervan. Op deze manier...

Wat mag je wel en niet eten tijdens je zwangerschap?

inspiratie

Myfoodblog

Zwangerschapsgerelateerde vragen Tijdens de zwangerschap verandert er veel in je leven. Plotseling zijn er dingen die je niet meer mag of kan doen, terwijl je er natuurlijk heel veel moois voor terug krijgt. Een zwangerschap kan veel vragen oproepen. Wat mag je wel en niet eten tijdens de zwange...

Hoe maak je de perfecte kaasplank?

inspiratie

Myfoodblog

Kaasplank Een kaasplankje is altijd lekker en superhandig. Ik zet het vaak neer op verjaardagen en feestdagen of we borrelen er gewoon gezellig mee als er visite langskomt. Niet alle soorten kaas zijn geschikt voor iedereen. Hoe zit het met kinderen en zwangere vrouwen? Wat kan wel en niet? Hoe ...

Inspiratie voor gezonde tussendoortjes

inspiratie

Myfoodblog

Zoals jullie misschien wel weten, studeer ik Voeding & Diëtetiek. Je kan je dan ook wel voorstellen dat ik vaak vragen krijg van vrienden en familie krijg over gezonde voedingstips. Hoe eet je nou gezond? Hoe val je af? Hierbij help ik hen dan ook altijd maar al te graag. De meest gestelde vra...

Hoe krijg je een gezonde leefstijl?

inspiratie

Myfoodblog

In 15 stappen naar een gezonde leefstijl Een gezonde leefstijl hanteren is makkelijker dan je denkt. Houd je aan de volgende regels om fit en gezond te blijven en merk zelf het verschil. In deze blogpost lees hoe je in 15 stappen een gezonde leefstijl kan hebben. Varieer met meer groenteEet m...

Hitte alert! 17 snelle koude zomerrecepten

inspiratie

Myfoodblog

Het kwik stijgt en dan heb je vast geen zin om lang in de keuken te spenderen. Met deze tropische temperaturen is het of de BBQ aansteken of snelle zomerrecepten klaarmaken. Snel klaar & koud Zomerrecepten zijn recepten die lekker zijn bij warm weer. Snel klaar, koud en het liefst met zo ...

Dit of dat? 20+ gezonde voeding keuzes

inspiratie

Myfoodblog

Wil je fitter en gezonder worden maar weet je soms niet hoe? Een gezonde leefstijl aanhouden is makkelijker dan je denkt. Kortom, kleine veranderingen in je eetpatroon kunnen grote gevolgen hebben. Met maar een paar andere keuzes op een dag kan je al heel ver komen. Probeer bijvoorbeeld de volgend...

Travel & healthy hotspots op Bali

inspiratie

Myfoodblog

Bali, Indonesië Afgelopen winter heb ik doorgebracht op één van de prachtigste eilanden van Indonesië, namelijk het magische Bali. Alle goede verhalen die ik erover gelezen had, bleken meer dan waar. Ondanks dat ik drie maanden eerder naar huis vloog dan gepland, heb ik een geweldige tijd op...

De vegetarische BBQ – lekkerste recepten voor op de BBQ

inspiratie

Myfoodblog

Heerlijk weer staat synoniem aan barbecuen. Al eerder maakte ik een BBQ-gids, maar wat nou als je vegetarisch wil eten of vega gasten krijgt? Een vegetarische barbecue is geen enkel punt, hartstikke lekker zelfs. Om het je makkelijker te maken heb ik een hele lijst van recepten voor je verzameld di...

Jouw tafel dekken & tafel etiquette

inspiratie

Myfoodblog

De feestdagen komen er weer aan. De tijd van gezelligheid en etentjes met vrienden en familie. Bij die etentjes hoort lekker eten, maar het oog wil ook wat natuurlijk ;-). Vragen die ik vaak voorbij hoor komen zijn: hoe style je je eetkamertafel? Wat is de etiquette aan tafel? Want waar hoort nou d...

Minder suiker eten: zo doe je dat

inspiratie

Myfoodblog

De Nationale Suiker Challenge, 30 dagen zonder suiker, SugarChallenge. Het is inmiddels wel duidelijk dat er veel gezondheidsrisico’s zitten aan suiker: overgewicht, diabetes type 2, hart- en vaatziekten en COPD zijn de bekendste en dan hebben we het nog niet eens over de psychische gevolgen. Toc...

Halloween pompoen maken: hoe doe je dat?

inspiratie

Myfoodblog

Een Halloween pompoen maken. Als je denkt aan Halloween, dan denk je aan pompoen. Het liefste zo eentje die uitgehold is en voorzien van een gezichtje. Nadat je dit gezichtje op je pompoen hebt gemaakt kun je er vervolgens een lichtje in zetten en ben je helemaal in de Halloween sferen! Trick or tr...

13 x recept met aubergine (van moussaka tot baba ganoush!)

inspiratie

Myfoodblog

Aubergines. Persoonlijk ben ik er dol op. Deze vrolijke paarse groentesoort is lekker veelzijdig en heeft een stevige structuur. De aubergine wordt veel gebruikt in Midden-Oosterse gerechten, maar ook in bijvoorbeeld Mediterrane gerechten. Bovendien doet de aubergine het ook goed in curry's. Van ...

Dit zijn de foodie hotspots voor 2018

inspiratie

Myfoodblog

Lekker eten en drinken is fijn. Reizen is fijn. De combinatie van food én reizen? Geweldig! Voor zo'n culinaire trip zijn wij wel te porren. En ik denk een groot deel van jullie ook. Er zijn zo veel toffe locaties waar je niet alleen cultuur opsnuift, maar ook nog eens heel goed kunt eten. Ik ging ...

19 recepten die je kunt maken met (over)rijpe bananen

inspiratie

Myfoodblog

Je kent het vast wel, op je fruitschaal ligt nog een berg fruit die wel erg rijp is. Met appels maak je dan bijvoorbeeld appelmoes of appelcake, maar wat doe je met die overrijpe bananen? Zoet Het voordeel van rijpe bananen is dat ze, als ze eenmaal goed rijp zijn, heel zoet smaken. Dat maakt het ee...

Goedkoop naar New York (hoe wij € 790 p.p. bespaarden!)

inspiratie

Myfoodblog

Onze reis naar New York is helaas alweer achter de rug, maar ik heb daar een aantal belangrijke dingen geleerd die ik graag deel. Heb jij een New York trip op de planning staan? Dan vertel ik je vandaag hoe je goedkoop naar New York kunt zonder daar veel voor te hoeven doen! Op deze manier kun je ho...

Een kerstborrel organiseren: hoe doe je dat?

inspiratie

Myfoodblog

Je kunt gaan voor een kerstdiner of kerstbrunch bij jou thuis, maar je kunt ook een gezellige kerstborrel organiseren. Dat kan op kerstavond bijvoorbeeld of misschien op Tweede Kerstdag. Het voordeel van een kerstborrel boven een kerstdiner is dat het vaak veel minder werk is. Dat terwijl het toch h...

Kerst dessert inspiratie – 41 recepten!

inspiratie

Myfoodblog

We blijven nog lekker even in de kerstsferen! Ik deelde al recepten voor voorgerechten, hoofdgerechten en bijgerechten voor tijdens het kerstdiner. Maar, een diner is natuurlijk niet compleet zonder dessert. Daarom vandaag niet 1 recept, niet 2 recepten, maar liefst 41 kerst dessert recepten voor jo...

15 x courgette recepten

inspiratie

Myfoodblog

Courgettes kun je inmiddels het hele jaar rond in de supermarkt vinden, maar het oorspronkelijke seizoen voor Nederlandse courgettes loopt van juli tot en met september. Courgettes zijn super veelzijdig. De laatste jaren hebben ze populariteit gewonnen door de courgetti. Oftewel 'spaghetti' gemaakt...