District

Min of meer toevallig stopten we bij District. Normaal komen we niet zo vaak in Utrecht-Oost en dat is eigenlijk best jammer, want wat zijn hier leuke tentjes. Neem nou District. Eigenaresse Inge begon 5 maanden geleden, omdat ze elke keer ver moest fietsen voor lekker brood. En nu verkoopt ze zelf lekker brood, en lekkere koffie en lekkere koeken en lekker gebak.

Er zijn diverse leveranciers om er voor te zorgen dat ze van alles wat ze verkopen, ze het beste hebben. Ook maken ze een aantal dingen zelf: verse limonade, af en toe een cake en glutenvrij brood bijvoorbeeld.

Contact met buurtgenoten

Het is een heerlijk zonnige dag, dus wij nemen plek op het terras, aan de grote tafel. Die grote tafels is met opzet zo gedaan zodat er gemakkelijk contact ontstaat tussen de klanten, veelal dorpsgenoten. Uit de gesprekken om ons heen blijkt ook wel dat buren elkaar hier tegenkomen. Binnen zien we een mooi uitziend walnoten dadelbrood. Dilemma, want we willen ook wel de twee desemboterhammen met smeersels van de buurman, Olijfje.

Geen probleem, we kunnen gewoon het brood van onze keuze nemen. De medewerkster snijdt het brood voor ons in grove plakken én geeft er een plastic zakje bij. Voor als we het brood niet op krijgen, dan kunnen we het gewoon mee naar huis nemen. Het brood is verrukkelijk, dus óver is er helaas niet!