Gender reveal taart: een feestelijke verrassing!

  • voor 16 personen
  • Voorbereidingstijd30 minuten
  • Kooktijd30 minuten
  • Totale benodigde tijd2 uur
Terug naar categorie Ga naar recept

Het moment van de gender reveal is een bijzondere gelegenheid die je natuurlijk met een spectaculaire taart wilt vieren. Of je nu verwacht dat de vulling blauw of roze is, deze taart zal gegarandeerd een glimlach op de gezichten van je gasten toveren. Dus nodig je familie en vrienden uit voor je gender reveal party en volg dit recept stap voor stap, voor een onvergetelijke gender reveal taart!

gender reveal feest

Gender reveal taart: een feestelijke verrassing!

Gender reveal taart: een feestelijke verrassing!

Log in voor meer functionaliteiten

Toevoegen aan receptenverzameling Ik wil dit maken Ik heb dit gemaakt
  • Voorbereidingstijd30 minuten
  • Kooktijd30 minuten
  • Totale benodigde tijd2 uur
Keukens
Gangen
Diëten
Aanpassen porties:

voor 16 personen

Let op: ingrediënten zijn slechts indicatief

Ingrediënten

  • Voor de cake:
  • • 400g bloem
  • • 2 theelepels bakpoeder
  • • 1/2 theelepel zout
  • • 225g boter op kamertemperatuur
  • • 400g suiker
  • • 4 grote eieren
  • • 2 theelepels vanille-extract
  • • 240ml melk
  • Voor de vulling:
  • • 300ml slagroom
  • • 2 eetlepels poedersuiker
  • • Blauwe of roze kleurstof
  • Voor de botercrème:
  • • 225g boter op kamertemperatuur
  • • 450g poedersuiker
  • • 2 theelepels vanille-extract
  • • 2-3 eetlepels melk

Benodigdheden

  • 3 cakevormen (20cm)
  • Elektrische mixer
  • Spatel
  • Spuitzak

Instructies

Stap 1: Voorbereiden van de cake

  1. Verwarm de oven voor op 175° Vet de cakevormen in en bekleed de bodems met bakpapier.
  2. Meng in een kom de bloem, bakpoeder en zout.
  3. Klop in een andere kom de boter en suiker tot een licht en luchtig geheel, dit duurt ongeveer 5 minuten.
  4. Voeg één voor één de eieren toe en klop goed na elke toevoeging. Meng het vanille-extract erdoor.
  5. Voeg de bloemmix in drie delen toe aan het botermengsel, afgewisseld met de melk. Begin en eindig met de bloemmix.
  6. Verdeel het beslag gelijkmatig over de drie cakevormen en bak 25-30 minuten. Laat de cakes volledig afkoelen.

Stap 2: Maken van de vulling

  1. Klop de slagroom met de poedersuiker tot stevige pieken.
  2. Voeg een paar druppels blauwe of roze kleurstof toe en meng goed. Zet de gekleurde slagroom in de koelkast tot gebruik.

Stap 3: Samenstellen van de taart

  1. Plaats de eerste cakelaag op een taartplateau. Hol voorzichtig het midden van de cake uit met een lepel, maar laat de randen intact.
  2. Vul de holte met de gekleurde slagroomvulling. Plaats de tweede cakelaag erop en herhaal het uithollen en vullen.
  3. Plaats de derde cakelaag bovenop en zorg ervoor dat de taart stevig staat.

Stap 4: Decoreren van de taart

  1. Klop de boter luchtig voor de botercrè Voeg geleidelijk de poedersuiker toe en meng tot een glad geheel. Voeg het vanille-extract en melk toe tot je de gewenste consistentie hebt.
  2. Smeer een dunne laag botercrème over de hele taart om de kruimels vast te zetten. Zet de taart 30 minuten in de koelkast.
  3. Bedek de taart met een tweede laag botercrème en strijk glad met een spatel.
  4. Gebruik een spuitzak met een stervormig mondstuk om mooie toefjes bovenop de taart te maken.

Tip: Voor een extra feestelijk effect kun je de taart versieren met eetbare glitter, suikerparels of kleine vlaggetjes.

Revealen maar!

En daar heb je het, een prachtige gender reveal taart die niet alleen heerlijk smaakt maar ook een onvergetelijk moment creëert voor jou en je dierbaren. Vergeet niet om je gasten uit te nodigen met een creatieve zwangerschapsaankondiging. Geniet van de verrassing en het plezier dat deze taart met zich meebrengt!

Veel bakplezier en smakelijk eten!

Header foto: Akshay Bineesh via Pexels / foto in tekst: The snapper via Pexels

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Uitgelicht