SLA Utrecht
- SLA
- Voorstraat 52
- Utrecht
Een beetje hipster is SLA wel, maar ach, de salades die ze hier maken zijn heerlijk!
SLA is onder menig foodie al een begrip. In Amsterdam hebben ze al diverse filialen en hun recente boeklancering heeft enkel bijgedragen aan de populariteit van dit concept. In oktober werd er ook een SLA filiaal in Utrecht geopend, op de Voorstraat. Uiteraard namen wij een kijkje bij het recent geopende SLA Utrecht!
Bommetje vol
Leuk om te vertellen dat we er tijdens de eerste week gingen lunchen en het zat er meteen bommetje vol. Aan klanten geen gebrek dus! Het hele thema van de ‘kas’ is doorgevoerd in het interieur. Zo lijkt de toonbank net een kas en komt het ook terug in de schilderijtjes. Veel hout, een beetje staal en een air van duurzaamheid, bio en een beetje hipheid.
We namen 1 vegan salade en eentje met vlees zodat we goed kunnen proeven wat SLA nou biedt. De najaarsgroentensalade is de favoriet van menig medewerker en ook bij ons was deze salade meteen een hit. De heerlijke dressing maakt de salade helemaal af. De salade van de maand met rosbief en boerenkool is ook erg goed van smaak, maar nét iets minder lekker dan de najaarsgroente variant. Dat komt vooral door de dressing, want die is gewoon écht heel erg lekker. Naast twee salades namen we ook een sapje én een smoothie. Beiden waren erg lekker en ook bijzonder, net iets anders dan anders.
Eindoordeel SLA Utrecht (Voorstraat)
Een beetje hipster is SLA wel, maar ach, de salades die ze hier maken zijn heerlijk! Voor zowel vleeseters als niet vlees-eters is er genoeg (gezonde) keuze. Neem er ook vooral zo’n lekker sapje of smoothie bij. Wees wel op tijd als je hier wilt lunchen, want binnen no-time stroomt het hier vol!
-
Eindoordeel
Ik ben dol op hotspots en salades zijn helemaal mijn ding! Wanneer ik in Utrecht ben zal ik zeker een bezoekje brengen aan deze spot. Ik heb net ook een nieuwe hotspot online gezet. Ik ben benieuwd naar je mening. http://www.fashionme.nu
Wat zien ze er allebei goed uit! Nu hou ik heel erg van rosbief, dus ik ben bang dat ik toch voor die zou gaan, haha :)
Die was ook erg lekker, dus die zal vast in de smaak vallen :-).
Zo leuk dat SLA nu ook in Utrecht is!!
Leuk hè :-)? De stad wordt met alle leuke nieuwe tentjes nóg leuker :-).
Superleuk dat SLA nu ook naar Utrecht is verhuisd! Helaas tot nu toe nog geen tijd gehad om er even bij langs te gaan, maar dat gaan we zeker doen :)
Ik ben er zelf ook erg blij mee :-)! Een lekkere én gezonde optie.
Ben erg benieuwd naar SLA, ga er nog wel een keer heen in Utrecht.
Constructief tipje: wat ik wel mis in dit artikel is iets meer diepgang, het is ontzettend oppervlakkig geschreven. Je schrijft erover dat alles lekker is! Met lekker alleen help je me niet verder ;-) en waarom was die dressing dan zo goed? Wat proefde je? Welke ingrediënten?
Groetjes :-)