Meneer Smakers

  • Meneer Smakers
  • OUDEGRACHT 116
  • Utrecht
Meneer Smakers
  • 16243 keer bekeken

Smakelijke burgers op een goed broodje!

Laatst vroeg Momondo mij naar mijn favoriete hamburgerrestaurants in Nederland. Burger Club in Rotterdam en Meneer Smakers.

De mannen van Meneer Smakers lazen het en vroegen zich af waarom er nog geen review op Myfoodblog.nl stond en nodigden ons uit. Perfecte timing, want toevallig was het de eerste week dat hun derde filiaal open was: aan de Oudegracht in Utrecht.

Inmiddels 4 vestigingen

Meneer Smakers is dus niet alleen bij ons een hit, maar bij vele Utrechters. Na de Nobelstraat volgde al snel Ledig Erf en nu dus sinds enkele weken ook de Oudegracht. (edit 2018: ook in Zuilen, in een zijstraat van de Amsterdamsestraatweg, kun je tegenwoordig terecht voor Smakers!)

Voor ieder wat wils

Wat is het concept? Hamburgers. Er zijn zo’n 10 soorten om uit te kiezen waarbij je kunt kiezen uit de volgende varianten:

  • runderburger
  • lamsburger
  • kipburger
  • zalmburger
  • vegaburger.

In tegenstelling tot sommige andere concepten heb je bij de runderburger dan niet weer allerlei keuzemogelijkheden (Wagyu, Angus etc.), maar je hebt wel een aantal topping mogelijkheden waar je uit kunt kiezen.

Opa Harry en tante Mila

Meneer Smakers wil daarbij een familiegevoel oproepen. De burger hebben namen als Opa Harry en Tante Mila en de ingrediënten worden zoveel mogelijk lokaal geteeld.

De runderburgers worden niet meer bij Meneer Smakers gemaakt, gewoon omdat het er te druk is geworden, maar ze worden nog wel naar het recept van Meneer Smakers gemaakt bij een slager in de buurt. De zalmburger bijvoorbeeld wordt nog wel helemaal bij Meneer Smakers bereid en ook de frites en de sauzen zijn ‘homemade’. Wij gingen dit keer voor een ‘Ome Jimmie’ (zalmburger) en de ‘Opa Harry’ (lamsburger). Daarbij de huisgemaakte frites en wat fris.

Meneer Smakers menu

10 Meneer Smakers burgers

Het zijn prima burgers op heerlijke broodjes (ook naar eigen recept!). De toppings zijn goed en de frites smaakt echt zoals huisgemaakte frites horen te smaken! Omdat er een menukaart is met 10 items en je dus niet allerlei dingen kunt mixen en matchen krijg je je burger snel. Zelf houd ik er wel van om alles zelf samen te stellen, maar als je een snelle hap zoekt of kwalitatief goede hamburgers zonder te veel poespas ben je hier aan het juiste adres. Het in niet voor niets dat dit één van mijn favoriete hamburgerrestaurants is!

Pluspunten

  • Snel
  • Runderburgers, lamsbrugers, visburgers, vega en vegan
  • Goede broodjes
  • Heerlijke huisgemaakte frites
  • Veelal lokaal geteeld
  • Kwalitatief goede burgers

Minpunten

  • Rumoerig
  • Je kunt hier niet 'mixen en matchen' (geen keuze tussen verschillende soorten rund bijvoorbeeld)
  • Je kunt niet reserveren
  • Eindoordeel

Hi, ik ben Judith. Welkom op mijn blog! Ik neem je mee naar alle windstreken en laat je zien dat lekker en bewust eten helemaal niet moeilijk hoeft te zijn. Je vindt hier lekkere recepten en de leukste foodhotspots. Volg je me ook op Twitter, FacebookGoogle+ en Instagram?  

One response to “Meneer Smakers

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *