Quick & easy: zoetzure kip

  • voor 2 personen
Terug naar categorie Ga naar recept

Deze lekkere zoetzure kip maak je met slechts een paar ingrediënten. Ideaal voor een doordeweekse avond waarop je niet zo veel tijd hebt, maar wel iets lekkers op tafel wil zetten. Serveer deze zoetzure kip met witte rijst of noodles.

Quick & easy: zoetzure kip

Quick & easy: zoetzure kip

Aanpassen porties:

voor 2 personen

Let op: ingrediënten zijn slechts indicatief

Ingrediënten

  • 300 g kipfilet in blokjes
  • 2 bosuien in dunne ringen gesneden
  • 3 el ketjap manis
  • 200 g ananas (vers of uit blik)
  • 1 teentje knoflook
  • 10 stuks mini mais

Benodigdheden

Instructies

  1. Marineer de kip met de ketjap en pers het teentje knoflook over de kip uit. Roer het geheel goed door en laat het een half uur intrekken.
  2. Verhit een pan met arachideolie en voeg hier de kip aan toe. Bak de kip totdat deze gaar is en voeg op het laatste moment de bosuien, mini maïs en ananas toe. Bak deze nog 1 minuut mee.

2 reacties op “Quick & easy: zoetzure kip

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *