Quick & easy: zoetzure kip

  • voor 2 personen
Quick & easy: zoetzure kip

Deze lekkere zoetzure kip maak je met slechts een paar ingrediënten. Ideaal voor een doordeweekse avond waarop je niet zo veel tijd hebt, maar wel iets lekkers op tafel wil zetten. Serveer deze zoetzure kip met witte rijst of noodles.

Ingrediënten

  • 300 g kipfilet in blokjes
  • 2 bosuien in dunne ringen gesneden
  • 3 el ketjap manis
  • 200 g ananas (vers of uit blik)
  • 1 teentje knoflook
  • 10 stuks mini maïs

Benodigdheden

Instructies

  1. Marineer de kip met de ketjap en pers het teentje knoflook over de kip uit. Roer het geheel goed door en laat het een half uur intrekken.
  2. Verhit een pan met arachideolie en voeg hier de kip aan toe. Bak de kip totdat deze gaar is en voeg op het laatste moment de bosuien, mini maïs en ananas toe. Bak deze nog 1 minuut mee.
3 mensen willen het maken
0 mensen hebben dit recept gemaakt

Hi, ik ben Judith.Welkom op mijn blog! Ik neem je mee naar alle windstreken en laat je zien dat lekker en bewust eten helemaal niet moeilijk hoeft te zijn. Je vindt hier lekkere recepten en de leukste foodhotspots. Volg je me ook op Twitter, FacebookGoogle+ en Instagram

2 responses to “Quick & easy: zoetzure kip

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *