Superfood Sunday: tropische smoothie met gerstengras (lactosevrij)

  • voor 2 personen
Terug naar categorie Ga naar recept

Deze heerlijke tropische smoothie met mango en kokosmelk is verrijkt met gerstengraspoeder. Gerstengraspoeder ('barleygrass powder') zou helpen bij het detoxen, ideaal zo na de feestdagen! Daarnaast verlaagt het naar verluid je cholesterol en je bloeddruk en zou het de kans op hartziekten reduceren. Tarwegras ken je misschien al, maar gerstengras zou makkelijker verteerbaar zijn dan gerstengras. Bovendien bevat gerstengras veel vitamine B1, B2, vezels, magnesium en calcium.

Deze smoothie is ook geschikt voor iedereen die lactoseintolerant is. Ik heb gebruik gemaakt van kokosmelk. Kokosmelk is eigenlijk geen melk, maar uitgeknepen kokos met water en daarmee erg geschikt voor iedereen die geen melk drinkt! Probeer deze smoothie ook eens met een topping van passievruchten. Scroll door naar het einde van de pagina en je vindt ook nog eens een bonusrecept :-)!

Superfood Sunday: tropische smoothie met gerstengras (lactosevrij)

Superfood Sunday: tropische smoothie met gerstengras (lactosevrij)

Aanpassen porties:

voor 2 personen

Let op: ingrediënten zijn slechts indicatief

Ingrediënten

  • 200 gram mangoblokjes uit de diepvries
  • 100 ml kokosmelk
  • 1 tl gerstengras

Benodigdheden

Instructies

  1. Meng alle ingrediënten met staafmixer of blender en schenk in grote glazen. Lekker bij het ontbijt!

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *