Workout taco’s
- Door Judith Pagrach
- Mexicaans
- voor 2 personen
- Voorbereidingstijd10 minuten
- Kooktijd5 minuten
- Totale benodigde tijd15 minuten
Waarom heb ik deze taco's workout taco's genoemd? Omdat ze door de langzame koolhydraten en eiwitten uit de linzen en de goede vetten uit avocado's prima geschikt zijn als workout maaltijd! Het is snel te maken én vegetarisch.
Workout taco’s
Log in voor meer functionaliteiten
Toevoegen aan receptenverzameling Ik wil dit maken Ik heb dit gemaakt- Voorbereidingstijd10 minuten
- Kooktijd5 minuten
- Totale benodigde tijd15 minuten
Aanpassen porties:
voor 2 personen
Let op: ingrediënten zijn slechts indicatief
Ingrediënten
- 3 avocado's
- 1 rode peper
- 1 teentje knoflook
- sap van 1/2 limoen
- 2 takjes koriander
- 1 blik linzen
- 100 gram passata di pomodoro
- snuf zout
- 100 gram sour cream
- 8 taco's
Benodigdheden
- koekenpan
- bakplaat
- staafmixer of hakmolen
Instructies
- Pureer de avocado's met de knoflook, limoen, koriander, peper en een snuf zout en zet apart.
- Zet de koekenpan op hoog vuur en voeg de linzen toe. Giet de passata erbij en laat enkele minuten op laag vuur warm worden.
- Intussen verwarm je de taco's volgens de instructies op de verpakking.
- Vul de taco's met het linzenmengsel, guacamole en een beetje sour cream.
Voedingswaarde
Per portie | ||
---|---|---|
Calorieën 999 | Calorieën uit vetten 446 | |
% aanbevolen dagelijkse hoeveelheid* | ||
Vetten 49g, Waarvan | 76% | |
Verzadigde vetzuren 13g | 65% | |
Transvetzuren 0g | ||
Enkelvoudig onverzadigde vetzuren 25g | ||
Meervoudig overzadigde vetzuren 7g |
Gratis nutritionele informatie
Maak een gratis account aan om te genieten van een advertentie-vrije website, receptenverzamelingen te maken en nutritionele informatie bij elk recept te zien. Helemaal gratis!
Registreer om toegang te krijgen
Oh dit ziet er heerlijk uit! Lekker veel avocado, ben ik gek op :)
Ook lekker om er kikkererwten aan toe te voegen
Ook een lekker idee!
heerlijk!