Workout taco’s

  • voor 2 personen
  • Voorbereidingstijd
  • Kooktijd
  • Totale benodigde tijd
Workout taco’s

Waarom heb ik deze taco's workout taco's genoemd? Omdat ze door de langzame koolhydraten en eiwitten uit de linzen en de goede vetten uit avocado's prima geschikt zijn als workout maaltijd! Het is snel te maken én vegetarisch.

Ingrediënten

  • 3
  • avocado's
  • 1 rode
  • peper
  • 1 teentje
  • knoflook
  • sap van
  • 1/2
  • limoen
  • 2 takjes
  • koriander
  • 1 blik
  • linzen
  • 100 gram
  • passata di pomodoro
  • snuf
  • zout
  • 100 gram
  • sour cream
  • 8
  • taco's

Benodigdheden

  • koekenpan
  • bakplaat
  • staafmixer of hakmolen

Instructies

  1. Pureer de avocado's met de knoflook, limoen, koriander, peper en een snuf zout en zet apart.
  2. Zet de koekenpan op hoog vuur en voeg de linzen toe. Giet de passata erbij en laat enkele minuten op laag vuur warm worden.
  3. Intussen verwarm je de taco's volgens de instructies op de verpakking.
  4. Vul de taco's met het linzenmengsel, guacamole en een beetje sour cream.
vegetarische taco's
0 mensen willen het maken
2 mensen hebben dit recept gemaakt

Hi, ik ben Judith.Welkom op mijn blog! Ik neem je mee naar alle windstreken en laat je zien dat lekker en bewust eten helemaal niet moeilijk hoeft te zijn. Je vindt hier lekkere recepten en de leukste foodhotspots. Volg je me ook op Twitter, FacebookGoogle+ en Instagram

3 responses to “Workout taco’s

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *