De 7 lekkerste bloemkool recepten

De 7 lekkerste bloemkool recepten

Eten met de seizoenen is hip. Of nouja, eigenlijk is het juist heel ‘ouderwets’. In die zin dat mensen vroeger altijd aten wat er in het seizoen is. Ik probeer er zelf ook zoveel mogelijk op te letten, beter voor de portemonnee en het milieu! Bloemkool is zo’n groentesoort die nu helemaal in het seizoen is. Omdat er zo ontzettend veel mogelijk is met bloemkool,  ging ik voor jullie op zoek naar de allerlekkerste bloemkoolrecepten. Hoe eet jij het liefste je bloemkool?

  1. Bloemkoolpizza van Uit Pauline’s Keuken
bloemkool pizza

Met bloemkool kun je een gezonde pizza bodem maken! Een guilty pleasure die ineens niet zo guilty meer is.

  1. Zachte bloemkoolovenschotel
bloemkoolschotel

Ok, de foto lijkt nergens op, maar het gerecht zelf is lekker zacht en lichtzoet door het gebruik van onder andere peer.

  1. Boemkool’couscous’ van Simone
bloemkoolcouscous

Het lijkt net couscous, maar kijk eens goed. De ‘couscous’ is gemaakt van bloemkool. Een lekkere low-carb variant op couscous dus.

  1. Bloemkool pannenkoekjes
Cauliflower-Tortillas-recipe-RecipeGirl.com_

Lekker om zo te eten of om te toppen met nog meer groenten, kaas, of wat je maar lekker vindt.

  1. Ovenschotel met pasta, bloemkool en worst
bloemkool_en_witte_saus_1-001-650x441

Pasta al forno zoals je hem nog nooit hebt gegeten: met bloemkool worst en saus.

  1. Gefrituurde bloemkool met kaassaus
bloemkool taste

Dat bloemkool niet altijd leidt tot gezonde recepten, bewijst dit recept wel. Toch loopt het water me in de mond bij het zien van deze gefrituurde bloemkool en gorgonzola saus.

  1.  Indiase bloemkoolcurry
gobi-masala

Last but not least: een klassieker uit de Indiase keuken.

Hi, ik ben Judith. Welkom op mijn blog! Ik neem je mee naar alle windstreken en laat je zien dat lekker en bewust eten helemaal niet moeilijk hoeft te zijn. Je vindt hier lekkere recepten en de leukste foodhotspots. Volg je me ook op Twitter, FacebookGoogle+ en Instagram?  

5 responses to “De 7 lekkerste bloemkool recepten

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *