Makkelijke chocoladetaart in 10 minuten
- Door Judith Pagrach
- Amerikaans, Frans
- voor 8 personen
Een topper van een chocoladetaart die in slechts 10 minuten op tafel staat! Een cakeachtige bodem, een laagje rood fruit compote, super fudgy pure chocolade vulling en een frisse topping van rode bessen. Deze makkelijke chocoladetaart is echt een pareltje! Leuk als dessert, bij de koffie of zelfs tijdens kerst.
Chocoladevulling
Ik kreeg laatst een perspakket met o.a. een kant-en-klare taartbodem van Jos Poell, rood fruit compote van Servero en rode bessen van Berry Brothers. Aangezien ik een brunch met vriendinnen had, maakte ik een heerlijke taart met deze ingrediënten plus pure chocolade, gecondenseerde (kokos)melk en kokosolie. Door die drie te combineren, krijg je een superrijke chocoladevulling, Machtig, maar zo lekker. In combinatie met het frisse rode fruit helemaal perfect in balans! Wil je zelf een bodem maken? Dan kun je koekjes van jouw keuze verkruimelen en mengen met gesmolten boter tot je een 'deeg' hebt.
Makkelijke chocoladetaart in 10 minuten
Log in voor meer functionaliteiten
Toevoegen aan receptenverzameling Ik wil dit maken Ik heb dit gemaakt
Aanpassen porties:
voor 8 personen
Let op: ingrediënten zijn slechts indicatief
Ingrediënten
- kant-en-klare taartbodem (bijvoorbeeld van Jos Poell)
- 3 el cranberry-kersen compote (bijvoorbeeld kant-en-klaar van Servero)
- 300 gram pure chocolade
- 1 blik gecondenseerde kokosmelk (320 ml)
- 2 el kokosolie
- optioneel: rode bessen als garnering
Benodigdheden
- ronde taartvorm (als je geen kant-en-klare bodem gebruikt)
- magnetronbestendige kom of steelpan
Instructies
- Smelt de chocolade met de kokosolie en gecondenseerde melk tot de chocolade is gesmolten. Doe dit in de magnetron (30 seconde tegelijk, roer elke keer door) of smelt in de steelpan.
- Smeer de compote op de taartbodem. Giet de chocoladevulling hierop en laat afkoelen. Garneer kort van tevoren met rode bessen en eventueel chocoladehartjes.
Voedingswaarde
| Per portie | ||
|---|---|---|
| Calorieën 387 | Calorieën uit vetten 275 | |
| % aanbevolen dagelijkse hoeveelheid* | ||
| Vetten 31g, Waarvan | 48% | |
| Verzadigde vetzuren 20g | 100% | |
| Transvetzuren 0g | ||
| Enkelvoudig onverzadigde vetzuren 8g | ||
| Meervoudig overzadigde vetzuren 1g | ||
Gratis nutritionele informatie
Maak een gratis account aan om te genieten van een advertentie-vrije website, receptenverzamelingen te maken en nutritionele informatie bij elk recept te zien. Helemaal gratis!
Registreer om toegang te krijgen
