Pasta ovenschotel met (vega) gehaktballetjes

  • voor 3 personen
  • Voorbereidingstijd10 minuten
  • Kooktijd25 minuten
  • Totale benodigde tijd35 minuten
Terug naar categorie Ga naar recept

Deze pasta ovenschotel is lekker gekruid en zit vol met malse (vegetarische) gehaktballetjes. Echt een klassieker voor een makkelijk familiediner! Met slechts 9 ingrediënten maak je een heerlijke pasta ovenschotel, gegarandeerd een favoriet van kinderen én volwassenen. Met lagen tomatensaus, pasta, gehaktballetjes, broccoli en kaas.

Makkelijk recept

Houd je van makkelijke pasta recepten, dan is dit het perfecte gerecht om op tafel te zetten. Vooral op drukke dagen, of als je weinig zin hebt om te koken. Je kunt het van tevoren voorbereiden, zodat het klaar is om in de oven te schuiven als jij dat ook bent. Voor iets dat zo snel en makkelijk is, is het ook nog eens lekker vullend en voedzaam.

Glutenvrij en vegetarisch

Dit is comfort food op zijn best! Al de beste Italiaanse smaken verpakt in een makkelijk te maken ovenschotel met een pasta naar keuze. Nog fijner is dat je dit recept zowel glutenvrij als vegetarisch kunt maken. Gebruik dan glutenvrije pasta en vegetarisch gehakt. Net zo lekker! Ga je voor vegan? Dan kun je de kaas vervangen door een vegan variant.

 

Pasta ovenschotel met (vega) gehaktballetjes

Pasta ovenschotel met (vega) gehaktballetjes

  • Voorbereidingstijd10 minuten
  • Kooktijd25 minuten
  • Totale benodigde tijd35 minuten
Aanpassen porties:

voor 3 personen

Let op: ingrediënten zijn slechts indicatief

Ingrediënten

  • 150 gram (glutenvrije) pasta
  • 300 gram (vega) gehaktballetjes
  • 420 gram passata
  • peper en zout
  • 1 tl oregano
  • 1 tl basilicum
  • 1 broccoli
  • 75 gram (vegan) kaas
  • 2 el (glutenvrij) broodkruim

Benodigdheden

  • kookpan
  • ovenschaal

Instructies

  1. Verwarm de oven voor op 200 C.
  2. Snijd de broccoli in roosjes en kook 5 minuten. Spoel af met koud water.
  3. Kook de pasta 1 minuut korter dan aangegeven op de verpakking.
  4. Meng de pasta, broccoli, passata en kruiden in een ovenschaal.
  5. Leg hier de gehaktballetjes op.
  6. Meng broodkruim en kaas en strooi er overheen. Bak in circa 15 minuten gaar.

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.