Snelle kipspiesjes met yoghurt saus
- voor 2 personen
- Voorbereidingstijd10 minuten
- Kooktijd10 minuten
- Totale benodigde tijd30 minuten
Deze fijne kipspiesjes kun je op de barbecue of gewoon in de pan bakken. Lekker voor bij de borrel of gewoon bij het avondeten. Bij gebakken aardappels of wat rijst bijvoorbeeld.
Snelle kipspiesjes met yoghurt saus
Log in voor meer functionaliteiten
Toevoegen aan receptenverzameling Ik wil dit maken Ik heb dit gemaakt- Voorbereidingstijd10 minuten
- Kooktijd10 minuten
- Totale benodigde tijd30 minuten
Aanpassen porties:
voor 2 personen
Let op: ingrediënten zijn slechts indicatief
Ingrediënten
- voor de spiesjes:
- 300 gram kipfilet (in blokjes van ca. 5 x 5 cm)
- 1 el honing
- 1 tl sojasaus
- 1 teentje knoflook (geperst)
- scheutje olie
- voor de saus:
- 200 gram Griekse yoghurt
- 2 takjes munt
- 1 teentje knoflook
- zeezout naar smaak
Benodigdheden
- koekenpan of grillpan
- cocktailprikkers
Instructies
- Week de cocktailprikkers een half uur in water.
- Meng de honing, sojasaus en knoflook en marineer de kipblokjes ermee. Laat dit circa 20 minuten intrekken.
- Intussen kun je de dipsaus maken door de munt fijn te snijden en te mengen met de yoghurt. Pers de knoflook uit en meng deze door de yoghurt heen. Breng op smaak met zeezout.
- Rijg 3 blokjes kip op een cocktailprikker.
- Giet olie in de pan en bak de spiesjes aan alle kanten goudbruin en gaar.
Voedingswaarde
| Per portie | ||
|---|---|---|
| Calorieën 428 | Calorieën uit vetten 214 | |
| % aanbevolen dagelijkse hoeveelheid* | ||
| Vetten 24g, Waarvan | 37% | |
| Verzadigde vetzuren 8g | 38% | |
| Transvetzuren 0g | ||
| Enkelvoudig onverzadigde vetzuren 9g | ||
| Meervoudig overzadigde vetzuren 4g | ||
Gratis nutritionele informatie
Maak een gratis account aan om te genieten van een advertentie-vrije website, receptenverzamelingen te maken en nutritionele informatie bij elk recept te zien. Helemaal gratis!
Registreer om toegang te krijgen
