Stoofpeertjes in Coebergh
- Door Judith Pagrach
- Nederlands
- voor 4 personen
- Totale benodigde tijd45 minuten
Dit idee kreeg ik van Devon. Of eigenlijk van zijn vriend die vol lof vertelde over de heerlijke stoofpeertjes die Devon maakt met Coebergh. Mijn interesse was gewekt, dus ik besloot dit ook eens te proberen. Ik werd blij verrast, want de peertjes worden er superlekker van! Zoet, fruitig en door het gebruik van citroen en kruiden ook fris en pittig. Het leuke is dat de Coebergh ook erg indikt, dus het wordt heel stroperig, wat de peertjes extra mooi én lekker maakt!
Stoofpeertjes in Coebergh
Log in voor meer functionaliteiten
Toevoegen aan receptenverzameling Ik wil dit maken Ik heb dit gemaakt- Totale benodigde tijd45 minuten
Aanpassen porties:
voor 4 personen
Let op: ingrediënten zijn slechts indicatief
Ingrediënten
- 6 Wilder Gieseman peren
- 300 ml Coebergh of andere bessenlikeur
- 2 kaneelstokjes
- rasp van 1/2 biologische citroen
- 1 el bruine basterdsuiker
- 1 tl speculaaskruiden
- 200 ml water
Benodigdheden
grote panInstructies
- Schil de peren.
- Breng de Coebergh aan de kook, voeg de kruiden, suiker en citroenrasp toe en leg de peren er in.
- Giet er water bij en laat op een middelhoog vuur minstens 40 minuten pruttelen.
Voedingswaarde
| Per portie | ||
|---|---|---|
| Calorieën 473 | Calorieën uit vetten 8 | |
| % aanbevolen dagelijkse hoeveelheid* | ||
| Vetten 1g, Waarvan | 1% | |
| Verzadigde vetzuren 0g | 1% | |
| Transvetzuren g | ||
| Enkelvoudig onverzadigde vetzuren 0g | ||
| Meervoudig overzadigde vetzuren 0g | ||
Gratis nutritionele informatie
Maak een gratis account aan om te genieten van een advertentie-vrije website, receptenverzamelingen te maken en nutritionele informatie bij elk recept te zien. Helemaal gratis!
Registreer om toegang te krijgen
En stoofpeertjes zijn altijd lekker! En coeberg geeft er een kick aan !
Ja, echt verrassend :)! Ik heb nu alleen wel een halve fles Coebergh over, hihi, dus ik denk binnenkort weer stoofpeertjes.
Ok wauw dit ziet er echt zoo chill uit! Ga ik zeker proberen in deze kerstperiode
Hi Margot, ik ben benieuwd wat je ervan vindt. Echt lekker inderdaad in deze koudere periode :)!