Volkoren noodlesalade met spitskool
- voor 2 personen
- Voorbereidingstijd15 minuten
- Totale benodigde tijd15 minuten
Nu het eindelijk weer lekker weer lijkt te zijn, is het ook weer tijd voor salades! Wij houden er wel van :-). Salades zijn er in allerlei smaken en variaties. Wat dacht je van een volkoren noodle salade? Lekker fris, makkelijk te maken en boordevol smaak.
Volkoren noodlesalade met spitskool
Log in voor meer functionaliteiten
Toevoegen aan receptenverzameling Ik wil dit maken Ik heb dit gemaakt- Voorbereidingstijd15 minuten
- Totale benodigde tijd15 minuten
voor 2 personen
Let op: ingrediënten zijn slechts indicatief
Ingrediënten
- 100 gram volkoren rijstnoodles
- 1/2 spitskool
- 1 komkommer
- 2 wortels
- 2 bosuien
- 1 rode peper
- sap van 1 limoen
- 1 tl sesamolie
- 1 tl sojasaus (gebruik tamari indien glutenvrij)
Benodigdheden
Instructies
- Was de groenten goed. Schil de wortel en snijd in dunne linten (met bijvoorbeeld een kaasschaaf of dunschiller). Halveer de komkommer en snijd in dunne plakjes. Snijd de spitskool in dunne reepjes.
- Week de noodles volgens de instructies op de verpakking.
- Meng limoensap, sesamolie en sojasaus. Snijd de peper fijn en meng hier doorheen.
- Giet de noodles af en houd onder koud water.
- Combineer alle ingrediënten tot een salade.
Voedingswaarde
Per portie | ||
---|---|---|
Calorieën 286 | Calorieën uit vetten 27 | |
% aanbevolen dagelijkse hoeveelheid* | ||
Vetten 3g, Waarvan | 5% | |
Verzadigde vetzuren 1g | 3% | |
Transvetzuren g | ||
Enkelvoudig onverzadigde vetzuren 1g | ||
Meervoudig overzadigde vetzuren 1g |
Gratis nutritionele informatie
Maak een gratis account aan om te genieten van een advertentie-vrije website, receptenverzamelingen te maken en nutritionele informatie bij elk recept te zien. Helemaal gratis!
Registreer om toegang te krijgen