Welk eten mag je niet missen in Mallorca? Er zijn een aantal dingen die veel worden gemaakt/ verbouwd in Mallorca. Een aantal voorbeelden zijn citrusfruit, amandelen, wijn, tomaten en olijven. Dit is dan ook de basis voor veel van de typische Mallorcaanse gerechten. Hieronder vind je mijn favoriete Mallorca eten.
Ben jij weleens op Mallorca geweest en wat vond jij daar lekker om te eten?
- Brood met olijfolie, tomaten, paprika en olijven (pa amb oli)
- Amandelcake (gató de almendras)
- Zoete opgerolde broodjes (Enseimadas)
- Pasteitjes met vlees, vis, kip of groenten (Empanadas Mallorqui)
- Olijven (aceitunas)
- Tomaten (tomates)
- Sinaasappels (naranjas)
- Zonnevis (John Dory)
- Gegrilde octopus (calamares a la parilla)
- Garnalen uit Soller (gambas de Soller)
- Noodle paella (fideua)
- Zeezout, eventueel met een smaakje (flor de sal)
Ps. Misschien vind je mijn hotspots op Mallorca ook wel leuk!
Wij aten er fantastisch lamsvlees uit de houtoven op een berg. Als ik er nu aan denk krijg ik er weer trek in. En heerlijke paella in Palma. Dar at ik ook mijn lekkerste ijsje ever. Op mijn blog Duizenden1dag vind je in de “index overig” bij vakanties mijn leukste Mallorca adressen. Het hele verslag van de vakantie vind je onder tabblad “reizen”. Het is niet mijn bedoeling om te spammen, dus vandaar geen links.
Ik heb meteen even op je blog gekeken en het ziet er inderdaad heerlijk uit! Leuk hoe je soms van die onverwachte pareltjes aantreft :).
Oeh ja die broodjes! Herinneringen komen weer naar boven :)
Hihi, heb je ze ook gegeten? Lekker zijn ze hè :)?