Mallorca & eten

Mallorca & eten

Welk eten mag je niet missen in Mallorca? Er zijn een aantal dingen die veel worden gemaakt/ verbouwd in Mallorca. Een aantal voorbeelden zijn citrusfruit, amandelen, wijn, tomaten en olijven. Dit is dan ook de basis voor veel van de typische Mallorcaanse gerechten. Hieronder vind je mijn favoriete Mallorca eten.

Ben jij weleens op Mallorca geweest en wat vond jij daar lekker om te eten?

  • Brood met olijfolie, tomaten, paprika en olijven (pa amb oli)
pa amb oli
  • Amandelcake (gató de almendras)
amandelcake mallorca sinaasappel amandelcake
  • Zoete opgerolde broodjes (Enseimadas)
enseimadas
  • Pasteitjes met vlees, vis, kip of groenten (Empanadas Mallorqui)
  • Olijven (aceitunas)
  • Tomaten (tomates)
  • Sinaasappels (naranjas)
  • Zonnevis (John Dory)
  • Gegrilde octopus (calamares a la parilla)
  • Garnalen uit Soller (gambas de Soller)
  • Noodle paella (fideua)
  • Zeezout, eventueel met een smaakje (flor de sal)

Ps. Misschien vind je mijn hotspots op Mallorca ook wel leuk!

Hi, ik ben Judith.Welkom op mijn blog! Ik neem je mee naar alle windstreken en laat je zien dat lekker en bewust eten helemaal niet moeilijk hoeft te zijn. Je vindt hier lekkere recepten en de leukste foodhotspots. Volg je me ook op Twitter, FacebookGoogle+ en Instagram

4 responses to “Mallorca & eten

  • Martine - Duizenden1dag

    Wij aten er fantastisch lamsvlees uit de houtoven op een berg. Als ik er nu aan denk krijg ik er weer trek in. En heerlijke paella in Palma. Dar at ik ook mijn lekkerste ijsje ever. Op mijn blog Duizenden1dag vind je in de “index overig” bij vakanties mijn leukste Mallorca adressen. Het hele verslag van de vakantie vind je onder tabblad “reizen”. Het is niet mijn bedoeling om te spammen, dus vandaar geen links.

    Beantwoorden

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *