Chocolade kwark met noten
- Door Jerome de Groot
- Overig
- voor 2 personen
- Totale benodigde tijd5 minuten
Omdat ik veel sport, wil ik zorgen dat ik genoeg eiwitten binnen krijg na het sporten. Dat doe ik meestal door een (halve) bak kwark naar binnen te werken na het sporten. Ik neem altijd de naturel, magere versie en doe hier noten, havermout en bijvoorbeeld rozijnen doorheen. Maar, ik wilde eens wat anders. Dus vroeg ik me af of het lekker zou zijn om een chocolade kwark te maken. Dat was het zeker! Leuk om dus voor de verandering te eten. Als je hebt gesport of gewoon als je een lekker dessert wilt. Tip voor de noten: neem ongezouten, ongebrande noten! Wij kopen deze elke week op de markt.
Chocolade kwark met noten
Log in voor meer functionaliteiten
Toevoegen aan receptenverzameling Ik wil dit maken Ik heb dit gemaakt- Totale benodigde tijd5 minuten
voor 2 personen
Let op: ingrediënten zijn slechts indicatief
Ingrediënten
- 500 gram magere kwark
- 75 gram pure chocolade (hoe puurder hoe beter!)
- 100 ml halfvolle melk
- handjevol noten (bijvoorbeeld walnoten
Benodigdheden
- steelpan
Instructies
- Doe de melk en de chocolade in een pan en zet op middelhoog vuur. Roer totdat de chocolade is gesmolten en haal van het vuur af.
- Laat de chocolade enkele minuten afkoelen en roer hem dan door de kwark heen.
- Top af met wat verse noten!
Voedingswaarde
Per portie | ||
---|---|---|
Calorieën 540 | Calorieën uit vetten 280 | |
% aanbevolen dagelijkse hoeveelheid* | ||
Vetten 31g, Waarvan | 48% | |
Verzadigde vetzuren 14g | 70% | |
Transvetzuren 0g | ||
Enkelvoudig onverzadigde vetzuren 8g | ||
Meervoudig overzadigde vetzuren 7g |
Gratis nutritionele informatie
Maak een gratis account aan om te genieten van een advertentie-vrije website, receptenverzamelingen te maken en nutritionele informatie bij elk recept te zien. Helemaal gratis!
Registreer om toegang te krijgen