Hot choc spoons zelf maken (leuk als cadeau of om zelf te drinken!)

  • Voor 12 personen
  • Voorbereidingstijd
  • Totale benodigde tijd
Hot choc spoons zelf maken (leuk als cadeau of om zelf te drinken!)

Je kent ze vast wel: die mooie 'hot choc spoons'. Een blok chocolade op een houten lepel of stokje die je door je hete melk heen roert. Dan krijg je, juist ja, chocolademelk. Die hot choc spoons zien er altijd zo leuk uit! Toen ik ze laatst weer in de winkel zag, dacht ik, die gaan we thuis eens maken! Dat is namelijk helemaal niet zo moeilijk. Je hebt er maar een paar dingen voor nodig: chocolade naar keuze, een ijsblokjestray, houten ijslollystokjes (of houten lepels) en eventueel toppings naar keuze. Vervolgens maak je zelf de lekkerste hot choc spoons. Helemaal naar je eiegn smaak.

Leuk als cadeau

Ze zijn niet alleen leuk om zelf door je hete melk heen te roeren, maar ze zijn ook superleuk om cadeau te geven. Zeg nou zelf, jij zou deze toch ook wel willen krijgen? Dus leef je lekker uit en maak het zo gek als je wil! Ik ging voor pure chocolade met speculaaskruiden en een topping van schuddebuikjes en Tony's Chocolonely Salted Caramel met mini fudge blokjes en grof goud zeezout. Wat me ook heel lekker lijkt is witte chocolade met blauwe bessen poeder of witte chocolade en lavendel bijvoorbeeld. Weet jij al voor welke smaken je gaat :-)?

Ingrediënten

  • 200 gram
  • chocolade naar keuze
  • (ik koos Tony's Chocolonely Salted Caramel en 85% pure chocolade)
  • toppings naar keuze
  • bijvoorbeeld: schuddebuikjes - hagelslag - mini-marshmallows - sprinkles - choco balletjes - grof zeezout - gevriesdroogd fruit - mini fudge

Benodigdheden

  • ijsblokjes tray
  • 12 houten lepels of ijslollystokjes
  • spuitzakje (of plastic diepvrieszakje)
  • magnetronbestendige kommetjes (of verwarm de chocolade au bain marie)

Instructies

zelfgemaakte hot choc spoons
  1. Zet bij voorkeur de ijsblokjestray in de vriezer totdat je deze gaat gebruiken. Dan zijn je hot choc spoons zometeen sneller klaar.
  2. Verwarm de chocolade 30 seconde in de magnetron. Roer door met een metalen lepel. Herhaal totdat de chocolade gesmolten is.
  3. Lepel de chocolade in een spuitzakje of plastic zak en knip een puntje af. Verdeel de chocolade over de vakken van de ijsblokjestray. Vul de vakjes voor ongeveer 3/4 per vakje.
  4. Wanneer de chocolade begint te stollen zet je het stokje erin en strooi je de topping er overheen. Als je de ijsblokjestray in de vriezer hebt gehad, is dat vrijwel meteen. Is dat niet het geval? Laat enkele minuten staan en probeer dan opnieuw of je stokje blijft staan.
  5. Zet de tray een half uur in de koelkast.
  6. Beweeg de stokjes voorzichtig heen en weer om de hot choc spoons los te maken.
  7. Bewaar of los direct op in een beker hete melk. (niet alle 12 natuurlijk ;-))
1 mensen willen het maken
0 mensen hebben dit recept gemaakt

Hi, ik ben Judith. Welkom op mijn blog! Ik neem je mee naar alle windstreken en laat je zien dat lekker en bewust eten helemaal niet moeilijk hoeft te zijn. Je vindt hier lekkere recepten en de leukste foodhotspots. Volg je me ook op Twitter, FacebookGoogle+ en Instagram?  

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *