Simpele quesedillas met maïs
- Door Judith Pagrach
- Mexicaans
- voor 2 personen
- Voorbereidingstijd5 minuten
- Kooktijd5 minuten
- Totale benodigde tijd10 minuten
Het is januari 2019 en dat betekent dat de budgetchallenge van start is gegaan! Deze maand koken we lekker, gezond en goedkoop. Wat je de komende weken op de blog vindt is allemaal erg budget verantwoord. Erg fijn na die dure maanden, toch :-).
Lief voor je portemonnee
Deze quesedilla's zijn daar een perfect voorbeeld van. Het gehele gerecht bij elkaar kost € 1,73. Samen met de maïssoep is dit een hartstikke lekkere avondmaaltijd. Dit kost je in totaal € 3,36 per persoon. Een lekkere Mexicaanse maaltijd die zo op tafel staat en dus lief is voor je portemonnee! De prijzen zijn trouwens op basis van de prijzen van de huismerk producten van Albert Heijn.
Doe je mee?
Doe je ook mee met de budgetchallenge? Gebruik de hashtag #MFBbudgetchallenge!
Simpele quesedillas met maïs
Log in voor meer functionaliteiten
Toevoegen aan receptenverzameling Ik wil dit maken Ik heb dit gemaakt- Voorbereidingstijd5 minuten
- Kooktijd5 minuten
- Totale benodigde tijd10 minuten
voor 2 personen
Let op: ingrediënten zijn slechts indicatief
Ingrediënten
- 350 gram maïs (uit blik)
- 4 bosuien (in dunne ringen gesneden)
- 50 gram cheddarkaas
- 6 (volkoren) wraps
Benodigdheden
- grillpan, paninimaker of tosti-apparaat
Instructies
- Verhit de paninamaker, grillpan of tosti-apparaat.
- Verdeel 1/3 van de maïs, 1/3 van de bosui en 1/3 van de kaas over 1 wrap. Dek af met nog een wrap en warm deze op in apparaat naar keuze. Ik gebruikte zelf een multifunctioneel apparaat met grillplaten.
- Warm enkele minuten op totdat de buitenkant warm en knapperig wordt en de kaas smelt. Herhaal met de 2 andere quesedillas.
- Snijd de quesedillas in punten en geniet hiervan als avondmaaltijd met bijvoorbeeld een maïssoep of een salade.
Voedingswaarde
| Per portie | ||
|---|---|---|
| Calorieën 625 | Calorieën uit vetten 174 | |
| % aanbevolen dagelijkse hoeveelheid* | ||
| Vetten 20g, Waarvan | 31% | |
| Verzadigde vetzuren 7g | 35% | |
| Transvetzuren 0g | ||
| Enkelvoudig onverzadigde vetzuren 8g | ||
| Meervoudig overzadigde vetzuren 4g | ||
Gratis nutritionele informatie
Maak een gratis account aan om te genieten van een advertentie-vrije website, receptenverzamelingen te maken en nutritionele informatie bij elk recept te zien. Helemaal gratis!
Registreer om toegang te krijgen
Slechts € 1,73 per persoon…. Maar dit is toch geen complete maaltijd? Hooguit een tussendoortje