En wintersport eten in Noord-Amerika dan?
Misschien niet een wintersportgebied waar je direct aan denkt, maar ook in Noord-Amerika kun je prima skiën, snowboarden en langlaufen. Aspen, Colorado is al sinds jaar en dag populair. Evenals Whistler, Banff en Jasper in British Columbia, Canada. Wij gaan dit seizoen skiën in Blue Mountain (Collingwood), Ontario. Twee uur ten noorden van Canada ligt dit wintersportoord. Ik verwacht echter dat dit minder een echte ‘scene’ is met eigen gebruiken en typische etenswaren dan in Europa. Natuurlijk kunnen we poutine eten (in al die jaren nog steeds niet aangedurfd) of pancakes met maple syrup. Ik hou jullie op de hoogte wellicht blijkt dat er toch allerlei gebruiken zijn daar :-).
Ik hoop je geïnspireerd te hebben met al deze verschillende gerechten en recepten!
Wat is jouw favoriete wintersportgerecht? Laat het weten in de comments!