Pastinaak frites
- Door Judith Pagrach
- Overig
- voor 2 personen
- Totale benodigde tijd35 minuten
Frites, wie is er niet gek op? Ik heb vandaag een lekker en gezond alternatief, namelijk pastinaak frites uit de oven. Makkelijk zelf te maken en lekker met bijvoorbeeld ketchup of truffel mayo. Eet er een stukje kip bij en wat rode kool!
Pastinaak frites
Log in voor meer functionaliteiten
Toevoegen aan receptenverzameling Ik wil dit maken Ik heb dit gemaakt- Totale benodigde tijd35 minuten
Aanpassen porties:
voor 2 personen
Let op: ingrediënten zijn slechts indicatief
Ingrediënten
- 500 gram pastinaak
- 1 el olijfolie
- 1 tl gedroogde oregano
- 1 tl tijm
- lekker voor erbij: truffelmayonaise of tomatenketchup
Benodigdheden
- bakplaat
Instructies
- Verwarm de oven voor op 200 C.
- Schil de pastinaak en snijd ze in dunne repen van circa 0.5 - 1 cm dik.
- Verdeel de frites over de bakplaat en giet er olijfolie overheen.
- Strooi oregano, tijm, peper en zout over de pastinaak.
- Hussel goed door met je handen zodat de olie en kruiden goed verdeeld zijn.
- Bak de pastinaak frites in circa 35 - 40 minuten goudbruin.
Voedingswaarde
| Per portie | ||
|---|---|---|
| Calorieën 249 | Calorieën uit vetten 64 | |
| % aanbevolen dagelijkse hoeveelheid* | ||
| Vetten 8g, Waarvan | 12% | |
| Verzadigde vetzuren 1g | 5% | |
| Transvetzuren g | ||
| Enkelvoudig onverzadigde vetzuren 5g | ||
| Meervoudig overzadigde vetzuren 1g | ||
Gratis nutritionele informatie
Maak een gratis account aan om te genieten van een advertentie-vrije website, receptenverzamelingen te maken en nutritionele informatie bij elk recept te zien. Helemaal gratis!
Registreer om toegang te krijgen
