recept
Als iets gemaakt is met kokos heeft het sowieso al een streepje voor bij mij. Al van jongs af aan moet ik zeggen. Mijn opa en oma woonden in Guyana (cultureel gezien Caribisch, geografisch gezien Zuid-Amerika) en hadden een gigantische kokosnotenboom in de tuin. Ik was er altijd door gefascineerd en...
Lees meer
inspiratie
Je kent het vast wel, op je fruitschaal ligt nog een berg fruit die wel erg rijp is. Met appels maak je dan bijvoorbeeld appelmoes of appelcake, maar wat doe je met die overrijpe bananen? Zoet Het voordeel van rijpe bananen is dat ze, als ze eenmaal goed rijp zijn, heel zoet smaken. Dat maakt het ee...
Lees meer
recept
Zien ze er niet zonnig uit, deze vrolijke citroen-blauwe bes-kokos muffins? Ik krijg helemaal zin in de lente en dat komt goed uit, want meteorologisch gezien begint de lente deze maand! Een aantal weken liet ik je zien hoe je zelf suikervrije appelmoes maakt. Vandaag laat ik je zien wat je er zoal ...
Lees meer
recept
De Millionaire's shortbread stond al een tijdje op mijn lijst om eens te maken. Mocht je niet weten wat dit is: het is een taartje bestaande uit een bodem van knapperige koek, een laagje karamel, afgetopt met chocolade. Zondig lekker! Maar aangezien de 'normale variant' veel suiker bevat, wilde ik g...
Lees meer
recept
De Millionaire's shortbread stond al een tijdje op mijn lijst om eens te maken. Mocht je niet weten wat dit is: het is een taartje bestaande uit een bodem van knapperige koek, een laagje karamel, afgetopt met chocolade. Zondig lekker! Maar aangezien de 'normale variant' veel suiker bevat, wilde ik g...
Lees meer
recept
De Millionaire's shortbread stond al een tijdje op mijn lijst om eens te maken. Mocht je niet weten wat dit is: het is een taartje bestaande uit een bodem van knapperige koek, een laagje karamel, afgetopt met chocolade. Zondig lekker! Maar aangezien de 'normale variant' veel suiker bevat, wilde ik g...
Lees meer
inspiratie
Bananenbrood is vaak voedzaam én gezond Bananenbrood is op het moment erg populair. En dat is niet zonder reden! Bananenbrood is namelijk niet alleen heel lekker, maar (in de meeste gevallen) ook nog eens hartstikke voedzaam én gezond. Veel mensen eten bananenbrood dan ook voor ontbijt, lunch ...
Lees meer
inspiratie
Bananenbrood is vaak voedzaam én gezond Bananenbrood is op het moment erg populair. En dat is niet zonder reden! Bananenbrood is namelijk niet alleen heel lekker, maar (in de meeste gevallen) ook nog eens hartstikke voedzaam én gezond. Veel mensen eten bananenbrood dan ook voor ontbijt, lunch ...
Lees meer
