Snackballen met hennepzaad en cacao

  • voor 10 personen
  • Voorbereidingstijd5 minuten
  • Totale benodigde tijd1 uur
Terug naar categorie Ga naar recept

Heerlijk voedzame snackballetjes boordevol eiwitten. Heb je al weleens hennepzaad gebruikt? Het is gewoon bij supermarkten te koop en bevat heel veel eiwitten. Een ideaal ingredient dus voor een voedzame snack. Door de cacao, amandelpasta en maple syrup krijg je een smeuïge consistentie. Superlekker dus! Door een van deze balletjes te eten kun je er weer even tegenaan! En, omdat je ze in de vriezer bewaart kun je ze heel lang bewaren. Alhoewel ze waarschijnlijk snel op zullen zijn, want zie ze maar eens te weerstaan.

Notenpasta

In plaats van amandelpasta kun je ook een andere notenboter of pindakaas gebruiken. Zelf cashewpasta maken doe je zo en ook de cashewpasta is een goed alternatief voor amandelpasta. Heb je dus zin in wat zoets, maar wil je niet naar iets ongezonds grijpen? Maak dan eens deze snackballetjes met hennepzaad en cacao. Lekker en voedzaam!

Nog meer gezonde snack ideeën opdoen? Wat dacht je van:

Snackballen met hennepzaad en cacao

Snackballen met hennepzaad en cacao

Aanpassen porties:

voor 10 personen

Let op: ingrediënten zijn slechts indicatief

Ingrediënten

  • 50 gram havermout
  • 50 gram hennepzaad
  • 30 gram cacaopoeder
  • 35 gram amandelpasta (of pindakaas)
  • 30 ml maple syrup
  • snuf zout

Benodigdheden

  • vriesresistent bakje of bord met bakpapier
  • mengkom

Instructies

  1. Meng alles in de mengkom tot een glad geheel en rol er 10 balletjes van. Leg ze op het bordje en zet minimaal een uur in de vriezer. Bewaar de balletjes in de vriezer in een afgesloten bakje.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *