inspiratie
In het kader van 'back to school' (en 'back to work!') zag ik al veel fijne meeneemlunches voorbijkomen bij bijvoorbeeld 24Kitchen en Made by Ellen. Zelf neem ik ook steeds vaker mijn eigen lunch mee naar werk, zoals frittata, zelfgemaakte wraps of coucoussalade. Het is namelijk vaak gezonder en go...
Lees meer
inspiratie
Er zijn van die ingrediënten die je bij mij altijd in de voorraadkast zult vinden. Van die basics die de basis vormen voor veel van mijn gerechten. Het leek mij leuk om die ingrediënten eens met jullie te delen. Natuurlijk ben ik ook erg benieuwd naar jullie voorraadkasten. Wat staat er altijd...
Lees meer
inspiratie
Na regen komt zonneschijn en zo is het maar net! En zonneschijn betekent voor mij ook ijsjes. Met mate natuurlijk, want het moet wel gezond blijven ;-). Ik was dan ook erg blij met het idee van Kookpunt over Slowjuice ijs. Met je juicer maak je een sapje en dit vries je in. Op deze manier eet je...
Lees meer
inspiratie
India Pale Ale oftewel IPA lijkt het biertje 'du moment', tijd dus om te onderzoeken wat het precies is en hoe het smaakt! Waar komt de India Pale Ale vandaan? Over India Pale Ale (IPA) wordt al in de 19e eeuw in Engeland gesproken. Aan het bier werd extra hop toegevoegd zodat het geschikt werd vo...
Lees meer
