Onze favoriete toetjes recepten vind je op deze pagina. De een noemt het toetje, de ander nagerecht of dessert. Maar allemaal weten we wat er mee wordt bedoeld. Die lekkere afsluiter van je maaltijd!
Hoe komt het dat het zo wordt genoemd? Mona (juist ja, van de kant-en-klare toetjes) bedacht ooit de term ‘toetje’. Je eet het immers ‘toe’ aan het einde van de maaltijd. Tot die tijd was het enkel bekend als dessert of nagerecht. Sinds de introductie van het woord, is het echter niet meer weg te denken!
De een houdt van een hartige afsluiter zoals met kaas, de ander van een zoete toet. De mogelijkheden zijn eindeloos! Van (semi-) gezond en razendsnel tot een ‘guilty pleasure’. Zelf houden we wel van een lekker dessertje op z’n tijd. Het draait immers om de balans, toch? Heerlijke nagerechten met bijvoorbeeld chocolade. Een van onze all-time favorieten is de moelleux. Ook wel bekend als chocolade lava cakejes of fondant. Heerlijke nagerechten om je maaltijd feestelijk mee af te sluiten. Zoek jij inspiratie? Scroll naar onderen om te kiezen uit de honderden recepten.
Een toetje met chocolade, met fruit, yoghurt, cake of wat je maar wil. Je vindt hier onze favoriete toetjes recepten, dus scroll snel door naar onderen en ontdek jouw favoriet!
recept
Dit quinoa dessert kun je ook goed eten als ontbijt en is supergezond. Al eerder schreef ik over quinoa, met recht een superfood. Wat hier ook inzit, zijn bijvoorbeeld goji-bessen. Je hoort er de laatste tijd veel over, maar waarom is het nou gezond? Goji-bessen komen oorspronkelijk uit China, Tibet...
Lees meer
recept
Biscotti, ook wel bekend als cantuccini, zijn knapperige Italiaanse koekjes die twee keer zijn gebakken. Eerst wordt de gehele 'rol' gebakken, daarna snijd je er plakjes van en bak je de plakjes nog eens afzonderlijk. Zo worden ze lekker knapperig! De echte biscotti kenmerken zich door een uitgespro...
Lees meer
recept
De oplettende kijker had misschien al door dat eten in mijn DNA zit. Mijn moeder, Gaitri Pagrach-Chandra, is namelijk de auteur van o.a. Het Nederlands Bakboek. Sinds een maand ligt ook haar nieuwste boek in de winkels, Zoete Lekkernijen. Een onafhankelijke recensie kan ik natuurlijk niet schrijven....
Lees meer
recept
Afgelopen april waren we op Bali en hebben we onder meer een kookles gevolgd bij Home Bali Home, de B&B waar we verbleven. 's Ochtends om 7 uur gingen we naar de plaatselijke markt in Jimbaran, een echt vissersdorp. Natuurlijk werden we nogal aangekeken, want toeristen waren er wel in het dorp,...
Lees meer
recept
Voor de Foodblogswap van oktober maakte ik panna cotta van Ageeth eet & kookt. Elke maand is het Foodblogswap, waarbij je van iemand anders zijn blog iets uitkiest en namaakt. Iemand anders maakt vervolgens iets van jouw blog. Daisy van Lekker Happen maakt iets van mijn blog. Wat zal ze kiezen? ...
Lees meer
recept
Deze pudding is nauwelijks meer moeite dan het binnenstappen van een supermarkt! Met slechts 3 ingrediënten maak je deze supersimpele maar o zo lekkere chocoladepudding. Serveer in weckpotjes en maak af met koekkruimels.
Lees meer
recept
Het nieuwe terugkerende thema van myfoodblog is 'Feestdagen'. Hierin zullen gerechten verschijnen die gelinkt zijn aan feestdagen, zowel nationaal als internationaal. Pompoen hoort in de VS en Canada bij het seizoen, het seizoen van Thanksgiving en Halloween. Het seizoen van de steeds korter durende...
Lees meer
recept
Mango, pistache en pure chocolade vind ik zo'n heerlijke combinatie! Dit dessert maak je bovendien supersnel. Eet het bijvoorbeeld na een pittige Aziatische maaltijd als lekkere verfrissing. Natuurlijk kun je hier allerlei variaties in aanbrengen. Wat dacht je van frambozen, witte chocolade en pecan...
Lees meer
recept
Na de verjaardags-high tea, had ik mezelf voorgenomen om voor het volgende feestje niet in de keuken te gaan staan. Maar ja, hoe dichterbij het feest daadwerkelijk komt, hoe vaker ik denk dat ik, als foodblogger, toch niet niets zelf kan maken. Ok, ok, iets kleins en makkelijks dan. Chocolade mini...
Lees meer
