Tips

Er zijn van die ingrediënten die je bij mij altijd in de voorraadkast zult vinden. Van die basics die de basis vormen voor veel van mijn gerechten. Het leek mij leuk om die ingrediënten eens met jullie te delen. Natuurlijk ben ik ook erg benieuwd naar jullie voorraadkasten. Wat staat er altijd...

Welk eten mag je niet missen in Mallorca? Er zijn een aantal dingen die veel worden gemaakt/ verbouwd in Mallorca. Een aantal voorbeelden zijn citrusfruit, amandelen, wijn, tomaten en olijven. Dit is dan ook de basis voor veel van de typische Mallorcaanse gerechten. Hieronder vind je mijn favoriete ...

Ik ben benieuwd hoe jullie erover denken: kun je goedkoop gezond eten? Ik ben zelf van mening van wel! Je zult wel iets creatiever moeten zijn, maar onmogelijk is het niet. Ik heb voor jullie de beste tips verzameld. Heb jij ook een tip over hoe je met een beperkt budget toch gezond kunt eten? L...

(meer…)

Hebben jullie het al gezien? Er is heerlijk weer op komst! Ik heb voor jullie de 8 beste barbecue tips verzameld. Ik ben benieuwd of jullie ook nog tips hebben. Wat vind jij lekker op de barbecue? Of wat is jouw ultieme barbecue tips? Laat het weten in de comments! 1. Steek de barbecue op tij...

Het leuke van rabarber is dat je het zowel in zoete als in hartige gerechten kun gebruiken. Ik maakte laatst voor het eerst iets met rabarber: een salade. Vandaag laat ik jullie mijn 7 favoriete rabarber recepten zien. Hoe eet jij het liefste rabarber? En vind je het überhaupt lekker? Jamie Oliv...

Eten met de seizoenen is hip. Of nouja, eigenlijk is het juist heel 'ouderwets'. In die zin dat mensen vroeger altijd aten wat er in het seizoen is. Ik probeer er zelf ook zoveel mogelijk op te letten, beter voor de portemonnee en het milieu! Bloemkool is zo'n groentesoort die nu helemaal in het sei...

Soep kan altijd! Vaak zijn ze licht verteerbaar, gezond én makkelijk. Het is dus echt niet nodig om soep uit blik of pak te kopen. Sterker nog, het maken van deze soepjes kost je niet veel meer tijd dan het opwarmen van een kant-en-klare soep. En, met deze soepen krijg je superveel vitamines binnen...

Vandaag laat ik je wat gezonde opties zien voor beleg. Beleg op je brood, rijstwafel, cracker, wat je maar wilt. Er zijn zo veel opties, dus wat kun je dan het beste kiezen als je gezond wilt eten? De onderstaande belegsoorten zijn mager óf bevatten goede vetten en geen toegevoegde suikers. Nu hoef...

Het jaar is begonnen en de kans is groot dat één van je goede voornemens "gezonder eten" is. Om je op weg te helpen heb ik hier 6 tips voor gezonde tussendoortjes die je makkelijk mee naar werk of school kunt nemen. Wat is jouw favoriete gezonde tussendoortje? Mueslirepen (meer…)...

Het is wat rustiger geweest dan jullie wellicht gewend zijn. Ik was een weekje op vakantie en heb zelfs geskied! Ik hoop dat jullie ook allemaal fijne dagen hebben gehad en vertel jullie vandaag graag meer over Oud & Nieuw. Voor het eerst in jaren vieren we dit jaar weer Oud & Nieuw thuis, ...