hotspot

Utrecht

Er zijn steeds meer horeca gelegenheden waar je bijzonder fast food kunt krijgen. Chique en lekker fast food. Eigenlijk doet de naam fast food het dan ook geen eer aan. Het is namelijk echt hoogstaand, eerlijk en bijzonder snack food. Zo had je al het Frites Atelier van Sergio Herman, diverse hotdog...

boek

Toen ik zag dat Yotam Ottolenghi een nieuw boek had uitgebracht, kon ik niet wachten om die onder ogen te krijgen. Dit keer een boek volledig gericht op zoete lekkernijen, onder de naam 'Sweet'. Samen met de Australische Helen Goh verzamelde de Israëlisch-Britse chef de lekkerste zoete recepten van...

Zuid Afrikaans eten: deze 11 gerechten mag je niet missen

inspiratie

Zuid-Afrika is een prachtig land, waar je zowel qua natuur als cultuur indrukwekkende dingen zult zien. Het is echter ook een land waar je lekker kunt eten en waar veel traditionele gerechten te vinden zijn. Omdat Zuid-Afrika invloeden kent vanuit allerlei landen, merk je dit ook terug in het eten. ...

Welk eten serveer je tijdens een bruiloft? (en wat kozen wij?)

inspiratie

Gesponsord - Vandaag precies 3 maanden geleden stapten we in het huwelijksbootje en hoe cliché, maar het was echt een van de mooiste dagen van ons leven. Natuurlijk gaan er altijd kleine dingetjes niet helemaal volgens plan, maar voor ons was het echt de perfecte dag. Uiteindelijk zagen we een aan...

De ultieme salade gids – 42 salade recepten

inspiratie

Nu het zomer is, zul je vast herkennen dat je meer zin hebt in salades. Aangezien het wat warmer is, heb ik vaak minder zin om in de keuken te staan. Bovendien vind ik het lekker om dan wat lichter eten te eten. Sommige mensen denken bij een salade aan kale sla, maar ik vind het juist lekker om een ...

hotspot

Rotterdam

Door Leon Pagrach Met weer wat hoop op goed weer opent restaurant The Park het terras weer en is het goed toeven in de verborgen binnentuin van het restaurant. Het nabij gelegen museum Boijmans van Beuningen heeft een groot aantal werken tentoongesteld voor de ‘gek van surrealisme’ exhibitie....

Pasen decoratie voor je brunch tafel

inspiratie

Nu het bijna Pasen is wilde ik graag iets over Pasen schrijven. Ik maakte al eerder een lijst met de lekkerste Paasbrunch recepten. Dus mocht je inspiratie zoeken voor tijden het paasontbijt, neem daar vooral een kijkje. Vandaag wil ik je meer laten zien over ideeën voor de tafel decoratie. Want al...

My foodie life #8

inspiratie

Foodies kersteditie op de mat Wat is 'ie weer fijn en dik: de kersteditie van Foodies. Ik heb alleen nog maar tijd gehad om hem door te bladeren, maar ga hem binnenkort uitgebreid uitpluizen! Opening MyMuesli in Utrecht Ik kende Mymuesli al wel, maar ik had de producten nog niet geproefd....

My foodie life #7

inspiratie

Het is weer tijd om jullie mee achter de schermen te nemen! Ik laat je zien wat er de afgelopen tijd gebeurde en laat je een selectie zien van wat voor lekkers er op onze deurmat viel. Tony's nieuwe limited editions én een Tony winkel! Er kwamen traditiegetrouw weer limited edition Tony's Cho...

13 lekkere stamppot recepten

inspiratie

Tegen het einde van de zomer probeer ik altijd nog vast te klampen aan de laatste zonnestralen en het warme weer, want voor je het weet staat de kou, regen en wat al niet meer voor de deur. Toch, als het eenmaal herfst is, heeft het zeker zijn charme. De kleurende en vallende blaadjes (behalve als j...

hotspot

Cascais

Als je naar Cascais gaat of zelf in Cascais bent, beloof me dan dat je hierheen gaat. Als je er niet voor het eten heen wil, dan toch zeker voor het uitzicht en de rust. Waar sommige gedeeltes van Cascais druk en toeristisch zijn, is het hier heerlijk sereen. Een prachtige baai, een statig authentie...

hotspot

Lissabon

In de rest van Portugal eet men Pastéis de Nata (gebakjes met room), maar alleen de gebakjes van deze winkel mogen met trots de naam Pastéis de Belém dragen. Het is hét Portugese nationale gebakje met een korst van een soort bladerdeeg en een romige custardachtige vulling. Je kunt ze werkelijk o...

hotspot

Lissabon

Ben je in Lissabon en heb je zin in een goed glas wijn? Eventueel gecombineerd met een bijzonder gerecht? Sommelier Lissabon Bij bar/ restaurant Sommelier kun je kiezen uit meer dan 80 wijnen per glas. Gecombineerd met goed eten. Wat de ervaring nog bijzonderder maakt hier, is de technologie. Niet...

De beste BBQ recepten – dé ultieme gids!

inspiratie

Deze zomer heeft een beetje een langzame aanloop gehad, maar met een beetje geluk kunnen we binnenkort toch echt barbecueën. Barbecueën heeft voor mij toch echt het ultieme zomergevoel. Maar als het dan eenmaal zo ver is, wat leg je er dan op? Wat zijn de leukste en lekkerste BBQ recepten? Al eer...

My foodie life #6

inspiratie

Het is alweer even geleden dat ik jullie mee nam achter de schermen. Tijd voor een update, want er is heel veel foodpost gekomen en er waren weer een aantal leuke events. Iedereen die mij kent weet dat ik dol ben op chocolade en dat legde me geen windeieren. Zo kreeg ik álle smaken van Johnny Do...

Kruško – hét nieuwe drankje uit Kroatië

inspiratie

Gesponsord - Kroatië is een land dat steeds populairder wordt. Onder de vakantiegangers, maar ook wat betreft drankjes. Zo benoemden de lezers van USA Today Kroatië tot 5e beste wijnregio in de wereld om te bezoeken, waarmee het onder meer Californië achter zich liet. Niet gek, want wist je dat K...

Welk Radbag cadeau ik wel zou willen krijgen

inspiratie

Gesponsord – Nu Sinterklaas, kerst, Valentijnsdag en zelfs mijn verjaardag achter de rug zijn, is het weer even gedaan met de cadeautjes. Ik kreeg het afgelopen jaar prachtige cadeaus, maar ja, een mens moet iets te wensen hebben altijd, toch? En als je dan eenmaal op de cadeau webwinkel van Radb...

My foodie life #5: Brugge, borrelen en meer

inspiratie

Het is weer tijd voor een kijkje achter de schermen. Zo zag januari eruit! Kijk je mee? 4 jaar verkering en daarom gingen we romantisch naar Brugge. Brugge is bij uitstek geschikt voor foodies dus we konden ons hart ophalen :-). Afgelopen weekend viel deze op de mat: Quest Extra. Super...

The best of 2015!

inspiratie

Kun je geloven dat het alweer eind 2015 is? Tijd om terug te kijken én om alvast vooruit te blikken! 2015 voor mijn blog in een notendop: de bezoekersaantallen verdubbelden, ik schreef Myfoodblog.nl in bij de KvK en ik had ontzettend leuke events. Zo waren er veel fijne hotspots waar we langs g...

WINACTIE: win een lekker bonen pakket!

inspiratie

Gesponsord - Het is eind december. Dat betekent niet alleen dat het bijna kerst is, het is ook bijna Oud & Nieuw. Voor veel mensen betekent dat ze dan goede voornemens maken. Ik had voor 2015 een aantal goede voornemens: fitter worden en mijn marketingdiploma (NIMA B) behalen, waren de belan...

hotspot

Amsterdam

De lekkerste pizza ooit aten we in Rome, bij een klein maar wereldberoemd tentje genaamd Pizzarium. Sugo beloofde ons pizza's zoals in Rome, dus daarmee waren de verwachtingen hooggespannen. Sugo pizza al taglio Als we Sugo binnenkomen zien we de plaat pizza's al liggen (pizza al taglio). Sugo maa...

My foodie life #4: hippe bonen & lekkere etentjes

inspiratie

Zoals elke maand, geef ik jullie weer een kijkje achter de schermen. Hoe zag mijn november maand eruit? Het was een gezellig drukte waarbij er diverse soorten bonen binnen kwamen, ik een diploma binnen tikte en er heel veel buiten de deur werd gegeten! Zo werd ik uitgenodigd bij Salsa Shop's twee...

hotspot

Amsterdam

Mexicaans 'fastfood' restaurant Salsa Shop opende in november de tweede vestiging. Nummer 1 is nabij het Rembrandtplein. Salsa Shop 2 zit midden in de Pijp op de Ferdinand Bolstraat. (Edit 2018: Salsa Shop is ook buiten Amsterdam uitgebreid met ook een vestiging in Utrecht!) Proeven bij de Salsa...

Dressings: hoe maak je lekkere dressings?

inspiratie

Zo, het is weer even geleden… maar het is weer tijd voor een blogje. Dit keer ga ik het hebben over dressings: de smaakmakers van salades en koude voorgerechten. De smaken van verschillende dressings kunnen uiteen lopen van zoet tot zuur en tot bitter en pittig. Het is maar net wat jezelf het...

Win: een Italiaans pakket van Fattoria La Vialla

inspiratie

Al een hele tijd geleden schreef ik voor het eerst over Fattoria La Vialla. Deze Italiaanse (web)shop en boederij makt de lekkerste Italiaanse producten. Denk daarbij aan pasta's, sauzen, olies en wijnen. Niet alleen smaakt alles wat ze maken op de Fattoria geweldig, overal is tot in detail aand...

8 items die altijd in mijn voorraadkast staan

inspiratie

Er zijn van die ingrediënten die je bij mij altijd in de voorraadkast zult vinden. Van die basics die de basis vormen voor veel van mijn gerechten. Het leek mij leuk om die ingrediënten eens met jullie te delen. Natuurlijk ben ik ook erg benieuwd naar jullie voorraadkasten. Wat staat er altijd...

Recepten van oma

inspiratie

Je hebt ze vast ook wel, van die lekkere recepten, nog handgeschreven op een kladje papier of juist in een mooi schriftje. Van oma. Van die recepten die al generaties lang worden gemaakt. Want de recepten van oma's hebben altijd iets magisch, iets nostalgisch en iets huiselijks. Wat dat betreft ...

hotspot

Antwerpen

Of je nu in Nederland woont of in België, Antwerpen is erg goed bereikbaar. Wij reden vanuit Utrecht in één dagje op en neer, maar er zijn ook genoeg leuke hotelletjes waar je een nachtje kunt blijven slapen. Hoewel het relatief dichtbij is, gaan we er toch niet heel vaak heen. Zonde, want he...

6 x gezonde tussendoortjes

inspiratie

Het jaar is begonnen en de kans is groot dat één van je goede voornemens "gezonder eten" is. Om je op weg te helpen heb ik hier 6 tips voor gezonde tussendoortjes die je makkelijk mee naar werk of school kunt nemen. Wat is jouw favoriete gezonde tussendoortje? Mueslirepen (meer…)...

Tips voor het beste Oud & Nieuw-feest ooit!

inspiratie

Het is wat rustiger geweest dan jullie wellicht gewend zijn. Ik was een weekje op vakantie en heb zelfs geskied! Ik hoop dat jullie ook allemaal fijne dagen hebben gehad en vertel jullie vandaag graag meer over Oud & Nieuw. Voor het eerst in jaren vieren we dit jaar weer Oud & Nieuw thuis, ...

Koffie zetten met een cafetière

inspiratie

Vandaag gaat mijn blog over het zetten van een lekker bakje koffie met een cafetière. Wat is een cafetière eigenlijk? Het is een koffie maker, alleen op ouderwetse manier. Vroeger deden wij koffie zetten met een koffie filter en gemalen koffie, hierdoor kreeg de koffie de tijd om zijn verschille...